瑞士是个内陆国家。对大多数瑞士人而言，去海边度假是不错选择。不过，也有一些人在山区牧场租奶牛，在劳作中度过假期。这种度假方式在瑞士城市居民中日趋流行。

　　生意不错

　　米歇尔·伊佐兹是沃州拉莱谢雷特一名牧场主。他联合一些牧场主，于5年前推出“我的奶牛”租养奶牛服务。

　　伊佐兹的牧场共有20头奶牛供出租，但法新社记者前去采访时得知，目前只剩6头可供选择，其余奶牛的今夏“档期”均已约满。

　　客户登录“我的奶牛”网站www.mavachamoi.ch，可看到牧场主给奶牛拍摄的靓照。选择自己中意的奶牛后，按一季度280欧元（约合350美元）价格即可租到奶牛。租期内，租户可随时去牧场探访。

　　伊佐兹说，大部分奶牛出租预约属于度假礼物性质。

　　感受辛苦

　　法新社14日援引伊佐兹的话报道，“牧场生活并非如人们想象中那么轻松”。为让客户多些直观感受，他要求客户在牧场劳作的时间至少达到4小时，要放牧、把牛赶回圈里、砍木头、参加奶酪制作。如果碰上牧场牲畜生病，客户也可参与治疗。

　　埃丝特·吉尼耶的牧场在孔巴拉兹，有16头牛供出租。

　　“客人们发现，原来牧场生活没有星期日，我们也鲜有休假的机会，”吉尼耶说，“我们总是担心天气，这里由大自然说了算。”

　　意外收获

　　对体验牧场生活的城里人而言，伴随辛苦而来的还有各种意外收获。

　　参与“我的奶牛”服务的牧场主凯瑟琳·博莱说，孩子们发现，原来真正的牛奶与纸盒装牛奶不一样。“从奶牛身上挤出来的奶更润滑、带着点温度，还有点甜味”。

　　博莱的丈夫雅克说：“奶牛虽然不会说话，但就像人一样，它们性格各异，有的好奇心重，有的占有欲强，有的贪吃……还有的爱耍赖。”已经为人父母的体验者，能借牧场生活重拾年少记忆，离开时总喜欢带上点特产。

　　克洛德·科布勒在日内瓦一家银行任电脑技术顾问，从2007年起租养一头名为“西雷纳”的奶牛。他说，去牧场度假纯粹是为给牧场主帮忙，尽点自己的微薄之力。让他感到快乐的是可以接触到完全不同的生活。乔颖

　　（新华社供本报稿）