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“打造甘肃葡萄酒优势竞争力”系列报道之三 北纬38度的终极吸引

http://www.sina.com.cn  2010年07月15日20:50  兰州晨报

  

“打造甘肃葡萄酒优势竞争力”系列报道之三
“打造甘肃葡萄酒优势竞争力”系列报道之三

  北纬38度这一无与伦比的独特地理位置,无疑是甘肃发展葡萄酒产业的根据所在。要推动我省葡萄酒产业的快速发展,把葡萄酒产业打造成我省的特色优势产业,正是站在我省酿酒葡萄种植的优势地理资源这块天赐的土地上的夙愿!北纬38度的终极吸引,正在被全国所瞩目。

  “河西酒廊”的诱惑

  在葡萄酒行业,素有“三分靠工艺,七分靠原料”之说,因此对葡萄酒品质的比较,最终要回到对酿酒葡萄本身的比较。

  祁连酒业总经理张林红告诉记者:“一般说来,若要种植出高质量的酿酒葡萄必须具备三个要素:一是要有充足的光照以保证葡萄的糖度;二是适合的土壤条件以保证葡萄的酸度;三是适当的水分供给以保证葡萄的丰度。而位于河西走廊东部地区甘肃酿酒葡萄产地,生产的葡葡成熟充分、糖酸适中、特色突出,可称是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一。”

  据了解,有着“河西酒廊”之称的河西走廊全线几乎都处于最佳葡萄生态带北纬38度线附近,是世界种植葡萄的黄金地带。这里光能资源丰富,较我国东部产区丰富,更有利于光合作用,堪称是中国葡萄酒业的“绝版产地”, 这里不仅适合极早、早、中、晚熟品种的栽培,且病虫害极少发生,基本不施农药,产品绿色无污染。

  圈地打造中国“波尔多”

  由于河西走廊地理条件与世界著名葡萄产区——法国波尔多地区十分接近,因此,河西走廊凭借得天独厚的地理资源优势,吸引了八方投资者。莫高、祁连、紫轩、国风、皇台、甘肃威龙等红酒品牌近年来纷纷在河西走廊圈地,已形成武威、张掖、嘉峪关3大产区,酒泉产区正在建设之中,截至2009年,全省酿酒葡萄种植面积14万亩,产量达12万吨左右,年产量达2.41万吨。

  甘肃省酒业协会的秘书长王高生告诉记者,除莫高、国风、祁连、皇台、紫轩等6家本地葡萄酒企业外,山东威龙在河西走廊已经建立上万亩葡萄种植基地;张裕、王朝对河西走廊虎视眈眈,国内其他企业也大量收购河西走廊的酿酒葡萄,河西走廊的优势资源正在为全国所瞩目。

  天水,新的酿酒葡萄产区

  近年来,越来越多的目光也开始聚焦在了我省天水市,那里也和河西走廊一样,具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势,分布着大量适宜种植酿酒葡萄的地域和丰富耕地和荒山,可为葡萄酒产业发展提供充足的土地资源。

  据记者了解,由于天水冬季气候温和,葡萄树不需要埋土防寒,同时,经有关专家测试,天水是我省最适宜种植酿酒葡萄的地区之一,这些都为天水大力发展葡萄产业提供了得天独厚的发展条件。其中,麦积区在花牛镇北山葡萄基地通过土地流转的方式,已发展酿酒葡萄2500多亩,将在未来的酿酒葡萄产业中起到带头作用。

  本报记者 李庆芳 见习记者 景谨瑾

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