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“真功夫”未接到食物中毒报告

http://www.sina.com.cn  2010年07月16日07:45  深圳晚报

  “真功夫”最近因为内部会议资料的曝光而身陷“排骨门”。深圳市市场监管局对此事高度关注,并于第一时间约见真功夫餐饮管理有限公司相关人员了解情况并对部分门店开展监督检查。

  中式快餐“真功夫”的进口排骨质量不尽如人意:排骨中发现胶线、排骨有异味等问题;而且真功夫排骨供应商的入境货物检验检疫证明还存在作假现象。许多喜欢吃“真功夫”的消费者感到忧虑,担心自己是否已经吃过问题排骨。

  深圳市市场监管局对真功夫“排骨门”事件也高度关注,于第一时间约见真功夫餐饮管理有限公司相关人员了解情况,并对部分门店开展监督检查,暂时未发现异常情况。

  据市市场监管局食品安全处副处长周鹏介绍,真功夫餐饮管理有限公司目前在我市共开设门店81家,目前,他们并未接到真功夫在我市门店食物中毒报告,也未接到有效的群众投诉。由于真功夫深圳门店的加工用食品原辅材料全部由东莞市真功夫餐料有限公司集中配送,因此,深圳市场监管部门也正等待出入境检验检疫部门和当地卫生监管部门的权威信息发布。

  周鹏表示,深圳市市场监管局将一如既往加强日常监管工作,强化企业食品安全第一责任,严厉打击各种违法行为,确保食品消费安全。

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