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管好嘴 谨防“龙虾病”

http://www.sina.com.cn  2010年07月18日02:25  舜网-济南时报

  时报7月17日讯(记者苏珊)香辣小龙虾是很多市民喜爱的一道菜,殊不知随之也出现了许多“龙虾病”患者,其中以皮肤病患者居多,此外还有腹泻、痛风症状患者。医生提醒,过敏体质市民慎吃龙虾,吃龙虾不喝啤酒。“快排了半小时队了,现在还没等到位置。来吃小龙虾的人怎么这么多。”昨天,市民董先生到位于解放路一家龙虾店吃饭,发现已没座位,服务员表示前面已有五六个顾客在等。据了解,从6月开始,济南的龙虾消费就进入旺季,这家龙虾店满座的情况只是众多龙虾店的一个缩影。

  记者今天从我市多家医院的皮肤科、急诊科了解到,“龙虾病”患者就诊很多。“这一周我们就已收治近10例因为吃龙虾出现皮肤丘疹的患者。”济南市皮肤病医院副院长渠鹏程说。而省立医院急诊科的医生也表示,现在就诊量很高的腹泻患者中,因吃龙虾导致的占一定比例。据了解,“龙虾病”主要以皮肤过敏居多,轻则面部出现红色丘疹,轻微发痒,重则出现全身长包、眼睛或嘴巴红肿。其次是肠胃受损,还有人因为小龙虾和冰啤“搭档”,引发了痔疮和痛风。

  渠鹏程说,过敏性体质的人、肝炎、高血脂、肾脏病、痛风病人不宜多食龙虾,糖尿病、甲亢、口腔溃疡的患者也要特别谨慎。孩子不宜多吃。此外小龙虾是高蛋白食物,不建议和含鞣酸比较多的食物,如柿子、浓茶等一起混吃,容易引起胃肠道不适。而且建议吃虾时,不要喝啤酒,吃龙虾不宜过频。

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