今天是“进伏”的首日。我国民间素有“夏练三伏冬练三九”之说，意思是勉励大家不管天气多冷或多热，都应坚持体育锻炼，这样才能使身体更好地获得“顺四时、适寒暑”的能力。中医认为“热在三伏、冷在三九”，“三伏”和“三九”作为一年中最热和最冷的阶段，是人体功能最易受干扰的时段，也是最适宜于调整人体功能的时机。

　　湖南中医药大学第一附属医院副教授赵鸿博士建议，炎炎夏日，大家要走出空调房，通过适当运动来达到出汗排毒的作用。中医认为，“春夏养阳”、“动则生阳”，如果能科学锻炼，“夏练三伏”将有助于降低夏季疾病的发病率，同时提醒，锻炼也要因人而异。

　　伏天锻炼可降低发病率

　　“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称，每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。其特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。今年的“三伏”从今天（7月19日）开始到8月17日（农历七月初八）结束。

　　【提倡】赵鸿博士说，“三伏”是一年中最热的日子，适当的锻炼，不仅能改善机体调节功能，增强对酷热气候的耐受能力和适应能力，而且能提高抗病能力，对预防疾病也大有好处。

　　炎热天气，不爱体育锻炼的人，越是怕热越觉得热，越不活动，肌体适应外界环境的能力就越差。在热环境下锻炼，能使皮下毛细血管扩张，散热能力得以提高，使肌体有更强的调节体温能力，而且夏天经常锻炼的人比不坚持锻炼的人心肺功能、消化功能都好。

　　中老年锻炼前要喝水

　　如今一到傍晚，长沙市区的各大广场到处都是锻炼的人群，这是非常好的现象，说明人们生活水平越来越高，也越来越关注健康。

　　【提醒】中老年人在三伏天锻炼时要避开高温，选择天气较为凉爽的清晨和傍晚，在树阴下锻炼更为适宜。

　　运动时间不宜长，运动强度不宜大，可根据自身体力强弱，选择柔和、动作缓慢的有氧运动，如散步、打太极拳、慢跑、五禽戏、八段锦、球类活动和各种舞蹈等，其中以散步最佳。

　　锻炼前要喝些水，出汗多的时候还要吃些水果或喝些果汁以补充钾。这是因为在高温环境中锻炼，人体只能靠大量出汗来散热。出汗过多，血液黏度也随之升高，钾、钠等电解质也会随汗液流失，而人到中老年后或多或少会出现血管弹性下降，血黏度增加，如果此时不注意补充水分和电解质，极易诱发心绞痛、心律失常、急性心肌梗塞和脑血栓形成。

　　中老年人运动时还要随身带些急救药品，如果出现头晕、心慌、胸闷或肢体麻木等症状，则要停止锻炼并及时上医院就诊。

　　青少年运动谨防中暑

　　三伏天也是青少年锻炼身体、磨炼意志品质的好机会。中小学生可利用暑假相对充裕的空闲时间，根据自己的体质情况，进行有针对性的锻炼。

　　登山、慢跑等户外运动以及篮球、足球、羽毛球和游泳等运动项目，都非常适合中小学生。不过，青少年虽然身体条件比老人好，但也无须在烈日下逞能，踢足球、打篮球时间过长造成脱水、中暑的例子也比比皆是。

　　【提示】青少年锻炼应注意以下事项：1.夏天天气炎热，运动不必要太激烈，达到锻炼效果即可，运动后要注意及时补水，避免脱水和体内电解质紊乱；2.注意安全，运动前做好必要的准备活动，按规定使用场地和器材，以避免不必要的运动创伤。

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　　三伏天养生食谱两款

　　静 澜

　　瓜皮番茄蛋花汤

　　【材料】西瓜皮、番茄、鸡蛋、水、油、盐适量。

　　【做法】1. 削去西瓜皮的外层青皮，除净内层红瓤，洗净，切成细条；2.番茄洗净，每个切几瓣；3.将鸡蛋磕到碗里，打散；4.煮沸清水，放油，放入瓜条，煮开后再放番茄，一滚即可淋入蛋液，搅拌均匀，稍煮两三分钟下盐调味即成。

　　【功效】清热解暑、生津止渴、清润利尿。

　　鲜荷叶柠檬猪排骨汤

　　【材料】鲜荷叶、柠檬片、芡实、薏米、猪排骨、生姜。

　　【做法】各配料除柠檬外洗净，稍浸泡；猪排骨切段状。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后，改为文火煲两个半小时，调入适量食盐便可。猪排骨、芡实、薏米可捞起拌入酱酒佐餐用。

　　【功效】清热解暑。