红网湘西7月19日讯(通讯员 包敦涛 徐朝喜)7月19日,湖南省泸溪县30多所中小学校集体上交了学校食堂专项整治自查表。
为了规范学校食堂经营管理,切实抓好学校食品安全管理工作,确保学校食品安全责任落到实处。日前,泸溪县教育局要求全县30多所学校开展食堂专项整治行动。此次整治行动,主要排查“学校食堂的安全管理”、“学校食堂消毒设施”、“食品采购台账、索证管理”、“食堂许可经营”、及“食堂从业人员健康管理”等七个方面的落实情况。
该县要求,各学校必须从思想高度重视此次专项整治行动。各校成立专项整治行动领导小组,实行专人负责,对于整治行动中排查发现的问题,限人限时完成整改。对于整改后的问题,实行检查后再通过。
通过此次专项整治行动,该县各校严格落实以校长为第一责任人的学校食堂安全责任制,规范了学校食堂经营管理,建立完善了食堂从业人员健康管理档案制度。
稿源:红网 作者:包敦涛
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