跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

扁 豆

  “请别把我看扁了,我可不像某些人那样随便。”扁豆妹妹说。这话,大约是真的。

  医药书上说,对扁豆,最忌火候不到,半生半熟就贪嘴。

  因为扁豆中有一种凝血物质,你不花点时间好好侍候她,食后易引起头痛、头昏等不良反应。

  也有不吃这一套的。比如说一些轻薄之徒,大约为她清新可人的姿色吸引,和她的关系还未培养到那个层面,就按捺不住,匆忙把嘴脸伸过去,结果便趴倒在她的“扁豆裙”下。

  事实上,只要正经的男人沉得住气,她对人还是挺温顺、随和的。清人贾九如在《药品化义》中说她:“味甘平而不甜,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。”

  在湖南乡村,应该看到过这样的情景:刚过门的小媳妇忙完了,不懂事的老公又到广东打工去了,实在闲得慌,小媳妇便在屋里或是阶沿上东瞅瞅、西瞄瞄,果然发现墙上挂着一个陈年的空心葫芦。取下来,嗬,还真有几粒憨憨的扁豆豆!便在田坎上、屋檐边,胡乱鼓捣出几个小坑,把这些憨豆随意丢进去,丢进去……好像终于暂时把一些绵绵的心绪也埋了。

  春天是争宠的季节,可豆苗还嫩着哪。之后,谁也没心情注意她绿幽幽的藤蔓。后来就到盛夏了,谦虚了几个季节,终于有些沉不住气了,一眨眼,弹出一簇一簇紫色花絮,把无法无天的土蜂吓了一跳,镇日里缠着嗡嗡叫。又过了些时日,花还未谢尽,藤蔓上,一串串密密、嫩嫩的扁豆出来了,藤上像停歇着无数碧绿的蝶儿,弄得你兀自一愣一愣的。

  是该有些不好意思了吧?就像少不更事的男人,出门浪荡一段岁月,倦了,回家了,突然床底下、饭桌边,冒出了一大堆快长大的孩子,围着你唤“父”,让你欢喜,又让你惆怅。

  在长沙,菜市场的角落里,是可以看到扁豆身影的。《植物名实图考》中甚至说,“野扁豆,长沙坡阜有之。结扁角长寸许,子大如蒺藜。”

  扁豆的样子是有些像女孩的弯眉,在古书里,也被唤为眉豆。

  珠圆玉润的扁豆,夹在肥嫩的豆荚里,从一头轻轻一掐、一拉,一根筋就下来了;倒过去再一掐、一拉,另一根筋也下来了。去了筋的扁豆,就像画眉、梳妆好了的女人,一幅娇媚可人的样子。看着,使人怜爱;嗅嗅,竟不舍得吃了。

  扁豆花开,红白紫,灿烂一片,即便是红,也红得有些内涵,仿佛是沉浸在悠远岁月里的那种沉淀的美丽,不时地透露出些许的惆怅。

  除了果腹,有些聪明的怨妇,还拿扁豆来做些文章。

  清代有个叫方南塘的人,游宦天涯,老妻来信讲述家中扁豆花开了,心中万分感慨,诗云:“编茅已盖床头漏,扁豆初开屋角花。旧布衣裳新米粥,为谁留滞在天涯。”

  清人叶松石在《煮药漫抄》中说,有次他在外地邂逅来上海游玩的一位同乡,便相约再游吴门,到第二天,老乡却说要回去陪老婆了。一问,才知这位仁兄“本意偕行,昨读南塘此诗,浩然有归志。”

  一朵小小的扁豆花,竟唤回“一个不回家的人”,在当今这个世道,听起来好像天方夜谭。

转发此文至微博

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2010 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有