欧洲最大的畜牧站皇家威尔士畜牧展19日在英国威尔士中部的波伊斯郡拉开帷幕。。威尔士农村事务大臣艾琳琼斯给当地农场主带来了好消息。

　　欧洲最大的畜牧站皇家威尔士畜牧展19日在英国威尔士中部的波伊斯郡拉开帷幕。图为畜牧展上的设的“美食厨房”。

　　国际在线报道（记者涂赟）：皇家威尔士畜牧展19日在英国威尔士中部的波伊斯郡拉开帷幕。在畜牧展上，当地的农场主们除了展示自己养得膘肥体壮的牲畜、相互间交流和分享去年一年辛勤劳动的丰硕成果和经验外，今年他们还多了一个话题，那就是如何把生意做到中国去，尽快开发那里的市场。

　　有上百年历史的皇家威尔士畜牧展每年7月举行，为期4天，主要的活动包括农场牲畜的品种饲养竞赛，例如牛、猪、羊、马等牲畜的品种鉴赏，此外，还有剪羊毛比赛，骑马比赛，牧羊犬试验，手工艺展等活动。除了当地民众外，这个畜牧展每年还会吸引来自欧洲其他国家以及加拿大、澳大利亚、日本等近30个国家的参观者，人数总计超过20万。

　　在今年的畜牧展上，威尔士农村事务大臣艾琳·琼斯（女）给当地农场主带来了好消息。“我们在此庆祝威尔士羊肉、牛肉、猪肉，特别是近期牛、羊肉出口所取得的成功，我们看到威尔士牛羊肉生产商的出口额实现了非常可观的增长。”

　　根据威尔士肉品促进会的统计，去年威尔士牛羊肉的出口总额在前年的基础上增长了3000万英镑，约合3亿人民币。羊肉出口总值近1.1亿英镑，较上年增长20％，羊肉出口额相当于2008年全年红肉（牛羊猪肉）出口总值。中东及远东地区是威尔士羊肉出口增长最快的市场。在两年内，仅中国香港的进口额就从零跃升至50万英镑。

　　不过，威尔士的农场主们希望能够开拓一个更大的市场，那就是眼下经济增速世界第一、有着十多亿人口的中国大陆市场。为此，当地的议员和农场主们纷纷前来同参加畜牧展的中国驻英使馆经商处高级官员周小明公参见面。威尔士锡尔迪金郡的议员埃文斯表示：“这也是皇家威尔士畜牧展的意义所在，我们希望能够以此为起点，今后能够达成协议以便我们也能向中国（大陆）市场出口羊肉及其他红肉。我们期待未来能够实现这一目标。”

　　据报道，中国的羊肉生产和消费量在全世界排名第一，目前已经是羊肉净进口国。而在牛肉方面，2009年我国牛肉总消费量约600多万吨，其中出口2.76万吨，进口1.77万吨。荷兰合作银行近期发布的一份研究报告预计，随着牛肉消费总量急剧增长，中国今年内可能成为牛肉净进口国。

　　周小明表示，中国进口威尔士的牛肉只是迟早的问题。“只要你们的产品在价格和质量上有竞争力，我相信威尔士牛肉出口中国只是时间问题。不过，在此之前，中国政府和英国政府需要就此举行谈判并签署相关协议，这需要一定的时间。”

　　在羊肉进口方面，有威尔士生产者担心中国会因保护本国的生产而对威尔士羊肉设限，周小明表示，这种担心没有必要。“只要（双方）签署了相关协议，羊肉进口不存在任何障碍，（因为）这不损害中国的利益，因为中国的优质羊肉产量较少。中国对威尔士牛羊肉的进口对（中国）当地的生产不会带来（太大）竞争压力，（你们的竞争对手）是澳大利亚或者新西兰。”

　　威尔士首席部长卡因·琼斯表示，将敦促英国中央政府尽快同中国达成相关协议。“我这个星期就会给首相写信，请他推动此事，同中国政府继续就此进行商谈，我们希望很快能给中国人民带去我们优质的产品。”

　　而自己拥有一座城堡的威尔士农场主勒维林已经迫不及待地开始向中国听众推销自己的产品了。“有一句老话是这样说的，低地羊肉肥，而山间羊肉甜。这和它们吃的草料植物以及饲养的方式有关。我们喂养这些羊是为了让它们能在高地的环境下生存，这里的羊是以非常自然的方式养大的，生长缓慢，单凭这一点可能就足以使其肉味更加鲜美。”