调整优化农业结构，大力发展热带水果、瓜菜、畜产品、水产品、花卉等特色农业，加快发展以农产品加工、观光农业和乡村旅游为重点的农村二、三产业，促进农村劳动力转移就业，拓展农民增收空间

　　——《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》

　　海南建设国际旅游岛，农业加快“增值”打出“组合拳”

　　让500万农民搭上快车腰包鼓起

　　本报海口7月9日讯(记者林莹)1块钱的椰子原料，经过精深加工增值后就能产生10块钱的增值效益。一片世代躬耕的土地经过包装发展后，就能变成知名的旅游休闲农庄，成为能循环收益的旅游目的地，除了农产收成之外，农民还能因“旅”致富。在《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》中，农民增收、农民就业已经明确为我省农业发展之本，并提出了一套集加工业、观光农业、乡村旅游齐举并进的农业增值“组合拳”。

　　农产品加工可带来数十倍增值效益

　　一个加工产业园解决三千农民就业

　　《纲要》提出，“推进农产品加工发展，延长产业链条，集中力量抓好畜禽和水产品深加工、瓜果菜预冷以及储运，热带经济作物产品深加工，加快定安、琼中、昌江、屯昌等农产品加工产业园区建设。”

　　为何“加工业”的提速发展摆在了未来农业蓝图一个极为重要的位置?省农业厅产业发展规划处处长王建初在接受南国都市报记者采访时用一组数据来进行例证和详解。

　　“以定安为例，定安2005年的工业总产值只有4.25亿元，到了2009年全县的工业总产值达10.13亿元，4年时间翻了一番。”王建初说，定安塔岭是四个加工产业园中发展最好效益最明显的加工产业园，今年的1到5月，定安塔岭的工业总产值达2.38亿元，占定安全县工业总产值的68.3%，其中农产品加工创造的工业总产值1.6亿元，占塔岭总量的71.2%;园区累计实现税收900多万，占全县工业税收总量的86.4%，园区的产业聚集效应非常显著。

　　王建初说，一个塔岭工业园眼下能提供的生产性就业岗位3238个，也就是说，解决了三千多人的生计问题，园中34家企业真正投产的只有一半，如果另一半在建的企业建成也正式投产，那么效益将更加可观。

　　“一块钱的农产品原料，通过精深加工后，收到增值效益至少能翻一番，甚至是几十番，加工增值产生水涨船高效应，就会带动农产品收购价格的增值，给农民带来实惠。”王建初再举一个例子。

　　他说，比如我省目前正在推进的白沙竹笋加工基地建设，竹笋加工的附加值非常高，前景看好。他们在湖南调研时了解到，竹笋加工业的增值比是1：40，即能卖1块钱的竹子，经过精深加工后，增值到40元。目前，海南椰子精深加工的增值比是1：10。

　　在王建初看来，农产品加工业是一个极富潜力的产业，不仅能提升经济、解决就业，而且能最快帮助农民致富的产业。因而围绕着《纲要》，我省农业部门对农产品加工业的发展已经开始谋篇布局。

　　三大优势产业是发展农产品加工业重点

　　四大加工产业园区计划投资13.6亿元

　　王建初说，落实《纲要》，我省农业部门将坚持以带动农村经济发展和农民增收为根本目标，以提高农产品综合利用程度和农产品加工转化增值为主攻方向，以推进加工产业园区建设为突破口，集中力量抓好果蔬预冷保鲜加工、热带经济作物产品深加工和畜禽产品深加工三大优势产业，实施对重点产业、重点企业、重点产品建设项目扶持的政策，推动全省农产品加工业加快发展，不断促进农业持续增效、农民稳定增收，农村全面发展。

　　在采访中记者了解到，今年上半年，我省落户定安、屯昌、琼中、昌江四大重点园区的企业达44家，其中定安有34家;计划总投资13.6亿元，已经完成投资10亿元。海口云龙产业园，白沙邦溪、临高博厚、儋州白马井等新建园区都进展顺利。雨润200万头生猪加工项目落户儋州，预计8月份开工建设;定安椰国热带水果食品加工、屯昌三荔热带果蔬深加工中心、琼中缫丝加工一期工程、白沙竹笋加工项目已经动工建设，建成后将成为我省出口加工骨干企业。

　　2015年全省冷库总量将达到30万吨

　　打 “无疫区”牌促畜禽加工业发展

　　王建初说，今后我省将重点推进定安塔岭、琼中湾岭、屯昌屯城、昌江太坡农产品加工产业园建设，扶持一批加工骨干企业，培育特色农产品加工企业集群，打造农产品加工聚集效应。同时，要全力组织实施《海南省瓜果菜产品预冷处理系统项目建设规划》，推进较大型田头冷库和一般田头冷库建设，到2012年，使全省预冷库总容量达到20万吨，预冷保鲜能力400万吨;到2105年，预冷库总量达到30万吨，预冷保鲜能力达600万吨。

　　他说，下一步我省农业将突出抓好热带经济作物和热带水果深精加工与综合利用，积极引导企业引进技术，新工艺、新设备、开发新产品，培育我省具有较强带动辐射能力的农产品加工骨干企业，大力发展精深加工，努力把初级农产品转化为高技术含量和高附加值品牌的产品。[1] [2]