昨日,记者通过走访市场和结合郑州市物价局信息了解到,我市生猪出场价格和猪肉零售价格持续反弹。晚报记者 徐刚领
出场价涨价图
(新郑报价,单位:500克)
6月16日,从4.4元涨到4.8元
6月23日,从4.8元涨到5.0元
6月30日,从5.0元涨到5.1元
7月7日,从5.1元涨到5.3元
7月14日,从5.3元涨到5.8元
7月23日,从5.8元涨到6.0元,比去年同期高16%
从6月下旬开始到7月23日,猪肉出场价格累计上涨37%
零售价也涨了
(工人路农贸市场,单位:500克)
7月6日
猪肉后腿肉从9.5元涨到10.5元
精瘦肉从11元涨到11.5元
7月26日
猪肉后腿肉从10.5元涨到11元
精瘦肉从11.5元涨到12.5元
猪肉价格上涨的四个原因
业内人士分析,猪肉价格上涨的原因在于,上半年猪病严重期间大批仔猪损失严重,生猪存栏量减少;国家为稳定生猪生产和抑制猪价下跌,先后5次启动中央冻肉收储,随着收储规模不断扩大,拉动猪价上涨的推动力也越来越强;受洪灾影响部分生猪供应地的生猪养殖受到冲击,生猪短期供应出现减少;仔猪、饲料价格上扬造成养猪成本上升。
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