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纯乳等20余种食品将被禁止“加香”

http://www.sina.com.cn  2010年07月27日02:45  郑州晚报

  

纯乳等20余种食品将被禁止“加香”

  卫生部26日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名单(见图)。

  征求意见稿的编制说明中指出,列出不得加香的食品名单,是根据澳大利亚等国规定,结合我国实际有选择性地规定的。

  卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人指出,所列食品没有加香的必要,因此不得添加食品用香料、香精。如纯乳如果加了乳香香精,那就不是纯乳,而应称为加香乳。

  同时,根据《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,凡添加了食用香料、香精的食品,都将按照国家相关标准进行标志,使消费者对食品性质和质量不产生误解。据新华社

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