本报讯 （记者涂端玉）一个油壶、一个盐勺、一本小册子……去年底，广州市政府出资美意定制了250万套限油限盐工具派发给市民，让大家学会限油控盐，从日常饮食抓健康。谁知派发却在四个老城区遇冷，到本月初还有近70万套工具套装“滞留”，无人领取。专家表示，将建议居委会灵活发放，希望尚未拿到的市民积极领取。

　　广州人油盐摄入并不少

　　广州市疾控中心梁伯衡医生告诉记者，作为“健康亚运健康广州”的重要工作之一，广州市政府对全市居民启动了限油限盐工具“健康礼包”的发放工作，每户可领取一份。然而大家热度不一：天河、越秀、荔湾、海珠这四个城区领取率不算太理想，而增城、从化、南沙、黄埔、花都区则派发、登记率接近百分百。调查发现，中高档社区的白领似乎对此不太感冒，而老城区的老人们则颇有兴趣，积极参与领取和研究。

　　“截至统计到本月初，大约还有70万套限油限盐工具‘搁置’在天河、越秀、荔湾、海珠四个区的居委会，希望还没有领取的市民积极前往领取。”他说。“广州人看似吃得清淡，油盐摄入量其实并不算少。”

　　不到三成居民使用礼包

　　他告诉记者，调查还发现，虽然有些市民将限油限盐工具套装领回家了，但却中途弃用或干脆挪作他用：盛水、装蜂蜜……不一而足。仅有两成居民阅读了说明书，正确使用者不到三成。

　　“如果食油盐过多，可能导致肥胖、高血压、糖尿病等一系列成人慢性病的发病率增高，之前有数据显示，广州成年人死因中有六成与以上慢性病相关。”梁伯衡医生告诉记者，采用示范定量油壶和盐勺，就可以避免吃入太多“不知不觉”的油盐。

　　市民称请假去领不值得

　　而记者采访中得知，市民反映，领取并非易事，并不是不想去领。“居委会规定要上下班时间去领，我和老公都得上班，显然不可能为此还请假，那就算了。”家住天河的刘小姐告诉记者，她曾看到小区公告，但时间冲突只好放弃。还有市民反映单凭业主证不能代替户口簿领取，这些都为顺利领取增添不少麻烦。

　　对此，疾控中心有关负责人介绍，将尽快向居委会建议，让发放能更灵活便利。梁医生透露，工具套装的发放工作将持续到8月，如到时仍未发放完，疾控部门打算将定制工具回收并投入到社区卫生服务中心或乡镇卫生院等基层卫生机构，让其用于作为限油限盐的宣讲道具。