中广网北京7月28日消息《农产品冷链物流发展规划》今天（28日）发布，国家发改委副主任张晓强在接受中央台记者冯雅专访时表示，通过规划实施，我国将再增加1000万吨冷藏库的能力，预计将带动社会投资2000亿。

　　所谓“冷链物流”，是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，最后到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。

　　目前，我国蔬菜类进入冷链系统的比重只有5%，肉类15%，水产品是23%，而在欧美日本等发达国家，农产品进入冷链流通在95%以上。由于流通过程中腐损率高，每年我国仅水果蔬菜的损失就超过了1000亿元。

　　国家发改委副主任张晓强表示，这次《规划》的重点之一是提高冷链的基础设施建设，

　　张晓强：冷藏的能力进一步提升，比如说我们冷藏库的能力，（现在）一共才880万吨，通过规划实施，增加一倍以上，再增加1000万吨的冷藏库的能力。

　　记者：在这些规划里边，有没有最先实施的？预计会在哪些地方开始最早的准备？

　　张晓强：08年的时候国务院就已经同意在主要的销区建设10万吨的冷冻肉库能力，那么从09年开始，根据物流业的调整，振兴规划，决定再建设10万吨的冷冻肉库能力，这样使肉类的蓄水池的作用逐步地得到加大。

　　记者：这10万吨主要建在哪些区域？

　　张晓强：主要还是最大的销区，包括像北京、上海、广州、大连这些地方，陆陆续续有些是已经接近尾声了，有些是陆陆续续正在开始建设。

　　张晓强预计，《农产品冷链物流发展规划》的实施将带动社会资本投资2000亿左右。

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