□晨报记者 葛志浩

　　是否有必要天天吃碘盐？上海哪家超市可以买到无碘盐？日前，卫生部公布《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟将食盐中碘含量的上限由每公斤60mg下调为每公斤30mg，同时表示全国将不再统一碘盐浓度，各地可在规定的范围，选择适合本地情况的碘含量的平均水平。这使得无碘盐再次成为市民热议的话题，其中最集中的疑问莫过于：哪里可以买到无碘盐？

　　无碘盐供应点增至千余家

　　由于含碘盐长时间占据市场主流，上海无碘盐曾经“一袋难求”。今年上海“两会”期间，上海市妇联、上海市人大代表钱翊梁、厉明等都提交了增加无碘盐供应的议案或提案，其中提到无碘盐在全市各区以及药房的供应点总共只有103个，且常常缺货。

　　不过，记者昨天特地走访了福州路、九江路上几家超市、药房，发现无碘盐已不再难买。在汉口路、河南中路的雷允上药房、福州路第一医药药房以及山东中路上的一家可的便利店内，记者均看到有无碘盐出售。其中一种400克装的无碘海盐售价1.8元，而另一种300克装的无碘低钠盐售价则略高，为2.5元。

　　“从今年年初起我们在全市范围内集中增加无碘盐供应点，其中好德便利店和快客便利店的销售点已经先后新增了三批。”中盐上海市盐业公司的工作人员告诉记者，未来供应点还会增加。记者在“上海盐业”的网站上发现，本市无碘盐供应点已达到了1300多家，其中仅好德便利店和快客便利店的新增售盐点就有千余家。

　　药房和医院为何也出售无碘盐，对此该工作人员表示，这是因为低钠无碘盐对于心血管病人来说是一种辅助药物，因此药房也有售。事实上，在浙江等地，购买无碘盐需要凭借医生处方，不过在上海无需而已。

　　越来越多的人购买无碘盐

　　在普陀区的岭北粮油食品商店，做了十几年盐买卖的老板徐信康告诉记者，他从10年前就开始大力推销无碘盐，而推动他作出这个营销决定的，是华东师大的一位老教授。老教授说：“并不是每个人都需要吃含碘盐，而且沿海地区的人，本来就不怎么缺碘。”徐老板告诉记者，意识到这种市场需求后，他才开始同时销售无碘盐和含碘盐，没想到销路越来越好，两年前无碘盐销量还维持在每月三四吨，如今每个月已达到了十几吨，“很多都是老客户，一买就是10包”。

　　销量上升，表明了市民在无碘盐和碘盐中的消费选择。碘盐之争已经不是新话题，对于消费者来说，需要了解科学补碘的知识，也需要保障自己的选择权，而不是因为买不到无碘盐而被动消费碘盐。

　　补碘过量的标准如何认定？过度摄取碘是否对人体有害？甲状腺癌的发病率与补碘过量有关吗？专家学者间、中央和地方部门间，说法皆不一致，甚至彼此矛盾。

　　[新华时评]

　　加碘问题需更多科学解释

　　针对卫生部26日公布的《食用盐碘含量 （征求意见稿）》中有关补碘量变化引起的关注，卫生部碘缺乏病专家27日称，降低食盐中碘含量的上限并不意味着我国人群补碘过量。

　　权威部门相关专家的表态本是为了解疑释惑，消除公众对加碘问题的疑虑，但是其对复杂问题的简单解答，却让公众更加疑惑。

　　卫生部门此次拟将我国食盐碘含量的上限值由每千克60毫克下调至30毫克，同时全国不再统一碘盐浓度，体现了对舆论的积极回应和对群众意见的采纳。但是，对“补碘过量的标准如何认定”“过度摄取碘是否对人体有害”等关键性问题，却始终没有权威明确的解释。一些专家学者和地方有关部门的说法彼此矛盾，无法释疑。

　　根据卫生部此次公布的2005年全国碘营养监测结果，北京补碘量大于标准适宜量，广西则属于碘过量，而上海则属于适宜和安全，但孕妇碘营养却不足。然而广西疾控部门负责人对此回应称，该区居民的碘摄入量处于适宜范围。北京市卫生局今年5月发布的通报称，北京城乡居民尿碘中位数一直保持在160微克/升至220微克/升之间，完全符合世界卫生组织推荐的碘营养适宜水平。有的专家提出碘过量将导致甲状腺功能减退，使甲状腺癌的发病率显著增加。但也有专家表示，目前尚无确切数据证明甲状腺疾病的患者增加和碘摄入过多有关。如此矛盾的信息，容易引起群众恐慌和抵触情绪。

　　实际上，全民加碘已经实行了近16年，卫生部门理应掌握大量调查数据和资料，面对群众疑虑，应当运用科学数据进行说明，对群众关心的问题多一些细致解释。把复杂问题简单化，无助于问题的解决。