中新网7月30日电 据美国《侨报》报道，纽约市卫生局28日上午开始实行新的餐馆分级制度，并颁授第一个A级予一间位于皇后区长岛市卫生良好的熟食店。根据目前为止的卫生检查结果，华埠也有十多家餐馆可以获得A的评级。

　　卫生局表示，此次实施餐馆分级制度以蓝色的A、绿色的B和黄色的C3个等级制度代替现有的扣分制度，于未来14个月内对纽约市超过2万4000家餐馆作等级评分。新的餐馆分级将以违例点数(Violation points)的多少为评分标准，得到0至13分的为A级，14至27分为B级，28分或以上为C级。

　　卫生局的字母评级虽然引起诸多争议，但也受到很多纽约人的欢迎，认为这可以让大家到最卫生的餐馆就餐。

　　根据到目前为止卫生局的检查记录，华埠大约有十多家中餐馆可以获得A的评级，这其中包括勿街81号的喜喜饭店(Hoy Wong Restaurant，Inc、)、巴士达街(Baxter)94号的和兴楼(CHINA VILLAGE RESTAUREST INC.)、莫斯科(Mosco)街106号的老山东锅贴(Shan Dong Dumpling)、勿街61号的文华阁酒家(Mandarin Court Restaurant)、摆也(Bayard)街69号的Old Shanghai Deluxe、勿街21号的Shanghai Asian Manor、茂百利街79号的CHANOODLE EXPRESS、中央街202号的Red Egg、中央街150号的WAHKEE FAST FOOD＆CAFE，等。这些餐馆均获得13分或以下的抽查点数，因此可以获得A的评级。

　　但获得A的评级也并不意味着一切就万事大吉，不但卫生局还会不定期抽查，而且这些餐馆内也仍然可能有蟑螂、老鼠的问题，只不过综合违规点数没有超过13点。

　　28日，市卫生局局长法利(Thomas Farley)将A级评价颁给业主何塞·阿劳祖(Jose Araujo)和安东尼奥·阿劳祖(Antonio Araujo)，并祝贺他们通过此次突击卫生检查。他表示，该熟食店为纽约市2万4000间饮食场所树立一个良好榜样。何塞·阿劳祖表示，很高兴可以在窗口看到这A级评价，他们的检查报告已上网多年，但现在可以让所有在街上走过的行人分享这好消息。他说，“这个牌上写着我们关心清洁，我们关心我们的客户的安全。”

　　获得A级的餐馆将立即公佈结果，并将每年被检查1次，而被评为B级的餐馆将于每5至7个月被检查1次，C级的餐馆将于每3至5个月被检查1次。被评为B或C级的餐馆如果不满意卫生局的评分结果，可以不立即公佈结果，向卫生局上诉再次对餐馆作出评分，而上诉期间餐馆须在餐馆的窗口贴上“等级待定”(GradePending)的牌，直到新的结果出来为止。(管黎明、邹斌）