互惠生何玉和德国家庭在一起。她在那里获得从德语零基础到能体会原汁原味德国生活的收获。图/何玉

　　随着国际间交往的日益频繁，互惠生项目，这个从前以欧美青年参与者占主体的国际文化交流项目，近年来越来越多受到中国青年的关注。暑期来临，又迎来出境互惠生的高峰期。

　　记者从国际互惠生协会了解到，去年中国去美国的互惠生大约有1000人左右，去德国的有1500人左右，欧洲其他国家人（法国、荷兰、比利时）总计1200人左右。

　　“这个数字是由于欧美家庭接受数量限制（经济危机影响尚未完全过去），总计中国学生申请人数去各国的基本都在实际成行的4倍到5倍以上。”北京正弘互惠中心负责人杨峥预计，根据经济形势，今年出境的互惠生的数字将迅速增长。

　　据了解，德国是最先向中国学生开放专门的互惠生签证的国家，目前我国的互惠申请人可以选择去美国、德国、法国、荷兰、比利时、奥地利、瑞典、丹麦、挪威、新西兰等国。由于暑期学生有充分时间了解互惠生项目，因此暑期报名人数也有明显增加。

　　翼倍国际互惠生服务中心咨询顾问杨品杰告诉记者，互惠生项目对年龄的要求因各国政策略有不同。法国、奥地利等国要求不超过28岁；而德国要求不超过24岁。其他的条件是身体健康、有基本的目的国母语交流能力，申请人必须是单身等。而那些性格活泼、开朗、有爱心、容易与人交流的项目申请者，则是所有互惠生接待家庭所期望的人选。

　　据了解，目前中国互惠生的年龄层主要在20-24岁，其中以小语种本科、专科学生为主，女生占较大比例。

　　案例 1

　　我们是一家人，不需要用“您”

　　●何玉，23岁，2008年-2009年在德国做互惠生

　　大学毕业后，何玉工作了半年，很想趁年轻出去看看，这时她了解到互惠生项目：“不需要太大花费，还可以体会国外生活。”

　　起初，由于和德国家庭不熟，何玉感觉孤独拘束。有一天，德国家庭特意为她开了香槟，告诉她“我们是一家人，不需要再用尊称‘您’了。”通过交流，何玉感觉到了德国家庭真正把自己当成了家里的一员。第一次上德语课时，德国妈妈还特意把她送到学校，和老师交代情况，何玉甚至有爸妈送她上小学的感觉。

　　何玉作为互惠生的一天是这样安排的：早上和全家一起吃早餐，把两个小朋友送到幼儿园，之后是自由时间，收拾桌子，和家里联系。中午有时德国妈妈会回来一起吃饭，有时她会做中餐。下午去接小朋友，陪他们玩一会儿。吃过晚饭，和德国妈妈一起帮孩子洗漱，之后给孩子讲故事。负责送小朋友定期参加社区活动。何玉也经常和德国爸妈聊天，教他们汉语。在与家庭沟通后，她还会用集中的几天去周围的国家旅游。“每个月200多欧元零花钱，旅游已足够。”

　　何玉在陪伴小朋友的过程中，感受到了中西方教育方式的不同：“中国家长注重培养孩子的各种特长，德国则只强调动手能力和自理能力。小孩子在外面磕磕碰碰了，家长不在乎。”有时德国宝宝会和何玉撒娇，让何玉帮他们做事。这时，德国爸妈会提醒她，一定要有底线。

　　从德语零基础，到现在体会到德国原汁原味的生活，可以用德语顺畅沟通，通过旅游了解不同国家的文化，何玉感觉收获很大。“无论以后会不会留在德国，在德国都有一个家。”

　　【经验之谈】

　　互惠生心态最重要

　　在选择互惠之前，应该通过各种途径，定位自己究竟是否适合做互惠生。在国内的一些互惠生论坛上，可以找到很多记录真实互惠生活的博文。如果把互惠生活凭空想象得太好，出国后很容易产生巨大的失落感。

　　作为互惠生，心态最重要。初到国外的新鲜感很快就会被想家和不适应的情绪所代替。独自在外，尤其是想家和忍受孤独的时候，所有小问题都会被无限放大，有时可能会觉得自己寄人篱下。对此，应该在出国前就调整好心态。

　　案例 2

　　在玩耍中外语突飞猛进

　　●侯欣，23岁，毕业后从事两年珠宝销售工作，目前在德国马格德堡做互惠生

　　“现在每次去幼儿园接孩子时，他们都笑着扑向我，这让我感到努力没有白费。”通过网络，侯欣向记者传递了她在大洋彼岸的快乐。

　　侯欣正在德国马格德堡一个眼科医生家庭做互惠生，她的工作是陪伴家庭的三个孩子：3岁的小男孩，和1岁半的双胞胎女孩。

　　来德国四个月，侯欣已基本适应了当地生活。“最初我不知道怎样跟小男孩玩，因为他说德语非常快。我没办法正确理解。”侯欣说，但德国家庭的父母很好，帮她买了一本德语汉语词典，当侯欣有不懂的单词时，他们会很耐心地教她。在和孩子玩耍时，听力和口语获得突飞猛进的提高。侯欣也会教给家庭父母一些中文词语，小男孩有时候早晨也会和侯欣说句中文“早上好”。这让侯欣很有成就感。

　　侯欣照顾小孩子的经验也有了很大进步。“当然，当他心情不好时也会闹闹小情绪，但这是非常正常的现象。”侯欣告诉记者，互惠家庭的父母非常的友好，尤其是奶奶，还经常送她礼物。晚上大家经常一起聊中国跟德国的文化差异，饮食差异等，让她在德国的生活充满了乐趣。

　　【经验之谈】

　　当互惠生前多学外语

　　成为互惠生之前在国内要多学外语，跟家庭提前沟通，包括工作量分配和语言班时间安排等。德国的语言班都是一期一开课，要提前跟家庭打好招呼，不然可能要等几个月。此外，毕竟来德国不是为了享受，是来学习的，也是一种工作。照顾小孩时，要把他们当作自己的家人，就不会感觉特别累。

　　■ 问题分析

　　中国互惠生优缺点明显

　　●谷雨，中国互惠生服务中心网负责人

　　中国互惠生的优势是：具有独特的迷人的中国文化背景，具有东方人勤劳、忍耐力强的特点，部分中国学生所掌握的中餐、中医技能也是备受德国家庭欢迎的。

　　而中国互惠生的几个问题是：独立性差，大多数是独生子女，没有成熟的应对能力。在处理一些问题时相对自私，不懂得关心理解别人；生活习惯懒散，爱上网，不爱动手，劳动能力差。习惯于家人的呵护，不习惯照顾其他孩子；外语差，中国人的口语和听力水平在初期比较难以与家庭成员深入交流；不善于交流。内心压力大。单纯，比欧美青年同龄人，无论是社会认识还是待人接物的成熟度均有差距。

　　■ 申请途径

　　申请互惠生

　　谨防“骗子家庭”

　　●Jack Hompes，国际互惠生协会（IAPA）主席

　　申请互惠生的渠道和方式基本上与成为互惠家庭的渠道类似。美国必须通过国务院授权的互惠生机构，而欧洲既可以通过机构也可以自己在网上结识家庭后自己办理，但自己办理的风险非常大，并经常出现一些“骗子家庭”让学生权益受损，而这时由于没有相应的互惠生机构介入，学生很难通过自己的努力而维权。

　　本版采写/本报记者 许海玉