中新网8月2日电 据意大利欧华传媒网报道，每次去威尼托大区观光旅游，最想用餐的地方便是位于帕多瓦郊区比奥维-比萨勾的“农家乐”。

　　在吃饭成为享受生活的今天，一边品尝原汁原味的农家美食，一边欣赏美丽的田园分光，绝对是人生的乐趣。“打造特色产品就可以全面提升餐厅的核心竞争力”，帕多瓦“农家乐”似乎给华人餐饮行业上了一堂生动的课。

　　一家餐厅创出一道招牌菜，就在整个行业打响知名度，这在中国国内的餐饮文化发展史上早已不是什么新鲜事，但在意大利和海外华人社会，这样的文化理念并没有深入人心。即将到来的“中国文化年”，是意大利华人社会各行各业启动和完善企业文化建设的一次契机，愿此经营理念能带给我们更多的启示。(谢培康)