常德澧县为了深入贯彻落实常德市建设人民满意政府七项行动，强力推进澧县建设人民满意政府食品药品放心工程，上下齐心，部门联动，县人民政府把7月份定为食品安全月，开展了一系列食品安全专项整治，取得了显著成效。

　　1、成立了食品安全专项整治领导小组。县领导高度重视食品安全工作，调集精干力量，成立了专项工作领导小组，由县委常委、常务副县长严学锦任组长，分管副县长刘辉任副组长，由工商、商务、卫生、质监等相关责任单位负责人任成员，集中力量加大食品安全检查广度，强化食品安全整治力度。

　　2、制定了食品安全整治工作方案。建立健全食品安全监管体系，重点进行五项专项整治行动，一是重点开展对调味品、肉禽水产品、果蔬农产品、方便食品（休闲食品）等四大类食品品种的专项执法检查；二是开展对酒类产品、饮料产品的专项整治；三是继续开展工业松香拔毛专项整治行动；四是继续加强市场监管巡查，完善索票索证和进销货台帐制度，严查销售过期、三无、无QS标志食品，查办一批食品安全案件；五是开展对乳制品的专项整治。

　　3、开展了强有力的食品安全整治行动。一是对全县定点屠宰场进行严格监督检查，定点屠宰工作落实到位，实现了屠宰区域化管理。二是扩区增量开展蔬菜检测工作。7月份共检查蔬菜生产基地6个，抽样检查20个品种，全部合格。检查乡镇农贸市场10个，抽样检查40个品种，不合格样品2个。城区蔬菜市场取样500多个，检测到不合格样品3个，销毁45公斤。三是加大了餐饮行业检查整改力度。执法人员按照分片分段包干原则，共检查餐饮单位780家，其中夜市店、卤菜馆230家，发现问题单位18家，目前已整改到位。四是检查食品经营门店（超市）2315户（家），查处取缔无照经营6户；抽样送检45个品种；立案查处违法经营案件12起；入库罚没款1.25万元；没收过期食品、“三无”产品、不合格食品2100公斤。五是严格酒类市场管理。7月中旬，由常务副县长颜学锦主持召开了酒类市场监管工作会议，县政府领导、各相关职能部门组成3个检查组，每周利用3天时间对酒类市场进行巡回检查，严厉打击经营假冒伪劣酒的违规违法行为。

　　4、取得了显著成效。经过为期一个月的专项整治，澧县食品市场呈现良好势头，食品药品放心工程得到了大大推进。澧县定点屠宰率达到了100%，果蔬农残控制在0.8%以下，不合格率控制在0.76%以下。松香拔毛、问题奶粉等得到了有效遏制和妥善处理。病害肉禽水产品无一流入市场，全部得到了无害化处理。市场上三无产品全部被收缴销毁，三无门店得到了整改。真正做到了澧县食品无害化、安全化。民以食为天，澧县食品安全专项整治为老百姓打造了一片饮食安全的蓝天，这一行动的开展受到了广大老百姓的欢迎，做到了让老百姓满意。