哈尔滨新闻网讯（刘志伟 记者 张宏岩）目前，哈尔滨市进入夏秋季，食物中毒也进入了高发季节。为此，市卫生部门发布预警，提醒易发生集体性食物中毒的餐饮业、企事业单位食堂、外送盒饭公司及广大市民加强卫生管理，预防食物中毒的发生。

　　市卫生监督所分析，近阶段食物中毒将以细菌性和豆角中毒为主。卫生部门提醒市民，应养成良好的饮食卫生习惯，避免食用野外捡拾的蘑菇和野菜、死因不明的水产品和畜禽肉、超过保质期限和腐败变质的食品。同时，尽量避免食用隔夜食物，外出就餐时注意选择卫生信誉度良好的餐饮企业。

　　卫生监督部门要求，餐饮单位、集体食堂要加强卫生管理，承办5桌以上包席，需向所在地卫生行政部门备案。特别是加工豆角时要加热煮透，直到彻底软烂，颜色由翠绿变为暗绿。