好不容易熬到暑假，我本想趁假期偷偷懒，早上多睡睡懒觉，好好地享受一下假期，放松放松，为备战下学期而养精蓄锐。可妈妈给我报了英语学习班，还许诺我说，只要我每天坚持认真学习，不偷懒，就奖励我最爱吃的葱花鸡蛋饼。为了这个奖励，我只好唯命是从。

　　一个礼拜七天，其中五天都有课；虽然每天只有两小时的课，可课后还要写作业、背单词、背课文，一点都不轻松。早上，我本想多睡会儿，可小闹钟一直在不停地催我起床。我一烦把电池抠了出来，这一抠不打紧，等我再次醒来，已近上学时间。我顾不上吃妈妈给我烙的葱花鸡蛋饼，便慌慌张张地上路了。

　　当我风风火火赶到校门口时，一眼便瞅见不远处的小吃摊边围着七八个小朋友，正你拥我挤纷纷举着手里的钱买饼。买到饼的，顾不得饼还烫，就狠狠地朝着饼先咬上一口，大肆地咀嚼起来，得意地瞪一眼刚刚挤着他的人，扬长而去。没有买到饼的，眼睛紧紧盯着卖饼师傅的手，看他手起手落，是怎样的一番身手，打发着一批批食客。

　　阵阵香气扑鼻而来，我禁不住诱惑，顿感胃内像有许多小馋虫一直抓挠我的胃，让我难以忍耐。心想，那么多小朋友买，肯定比妈妈烙的饼好吃。不容多想，我健步上前欲买一个品尝，却没有一个能让我瞧得上的。原来阿姨忙不过来，火候太大，把饼都给烙煳了，是面粉散发出的煳焦香把我吸引了过来。当我看着这些煳中夹生的饼时，却有一种难以下咽的感觉。这时，我突然想起妈妈给我烙的葱花鸡蛋饼来，妈妈烙的葱花鸡蛋饼金黄金黄、外焦里嫩，散发着浓浓的蛋香和葱花的清香，令人垂涎欲滴，吃一口满嘴留香，回味无穷。

　　妈妈为了兑现承诺，让我吃得满意和开心，不论再累再热，她每次都会很细心地和面、烙饼，并把火候调到恰到好处，这样烙的饼就不会煳了，绝不会因时间仓促而偷工减料，匆忙打发她的食客。每当我坐下来，享受这香喷喷的鸡蛋饼时，总会隐隐约约感受到妈妈的爱和她别有良苦的用心。

　　郑州市伊河路小学五（2）班 郭辰茜