“菠菜 0.99元/500克 ，鸡蛋3.0元/500克 ，蛤蜊2.5元/500克，酸奶特惠… …”每天，这些与我们生活饮食起居息息相关的信息，都以这样那样的方式，从不同的超市传达到我们身边，“催促并提醒着”我们——你该到这里来，为你的家购买吃的用的了。总之，无论你是主动还是被动，无论你是有意或无意，你的生活，正在与超市发生着更多的关联，也正在被超市变得越来越“便利”。

　　■专家解读超市带来“四大革命”

　　家乐福新兴店总经理 王红生

　　在采访之前，王红生先给笔者看了两个数据：1999年，在没有任何大型超市进入的情况下，青岛批发零售业的年总额度为271亿元，2008年，该数字上升为1192亿元。从中可以看出，大型超市带来的经济生活提升速度。超市的出现，带来的社会生活改变显而易见，在百姓生活中，主要体现在日用品价格、便利服务、信息便利、饮食卫生四大方面的“革命”上。

　　从百姓生活上来说，日用品价格是最受关注的。大型超市近几年采取的集中采购方式，突破了传统的流通商贸方式，而直接转为生产——加工——超市一条龙，减少了中间流通环节，从而降低了成本。

　　超市的进入，使得城市商业网点的布局，由原来的政府布局变为市场化布局。同时，大型超市的存在，带动了周围商圈的形成。给百姓生活带来更多的便利。

　　从信息获取上来说，超市为老百姓提供的信息便利，改变了百姓的购买方式：超市借助媒体发布信息或者直接送海报入户，让百姓足不出户就能了解到日用品的价格行情。

　　另外，超市给百姓也带来了观念上的“饮食革命”：超市的进入，把百姓餐桌上吃的东西，从作坊化变成了工业化运作。让百姓吃得更安全、更卫生、更健康。

　　对于超市今后的发展，王红生认为，从密集城市的发展趋势看，人们越来越讲究时间和效率，因此，青岛不仅将有更多像家乐福这样的大型超市，还有像在利群、维客这种综合商场内的超市，更会增加那种小面积的24小时便利店，这三种不同类型的超市，更加丰富和便利人们的生活。

　　■消费者说享受食品打折的惊喜

　　出场人物：李宛，37岁，私企经理，家住四方区。

　　我大多数时候买柴米油盐日常用品都是去香港中路家乐福，偶尔也去四方区的利群，因为从家里步行15分钟就能到。在青岛还没有超市之前，我买菜都是到农贸市场。自从家乐福开业后，我家里所有跟饮食有关的、日常家用的物品基本上都是去超市购买了。大型超市里的菜品种多，价格还便宜，经常还有许多国外来的新奇的水果蔬菜。我有时候上完晚班，去超市还能赶上当天的面包、蔬菜打折，实惠极了。

　　超市让我成“持卡族”

　　出场人物：孙岩，65岁，家住李沧区。

　　我住在李村几十年了，平时买东西，除了去赶赶李村大集外，就是去维客超市、利客来超市。这些超市最大的好处就是东西干净、卫生，价格还便宜。我闺女还帮我办了张维客超市的会员卡，会员卡积分能当钱花。有了这会员卡后，我连买菜都很少去小区附近的菜市场了，每周都要拿着卡去逛超市。

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　　超市商圈连连看

　　作为最为直接地为市民生活提供便利的业态，大型超市这几年在岛城各大商圈的发展速度非常迅速。超市和商圈形成了唇齿相依的关系。

　　家乐福VS东部商圈、CBD商圈：1999年12月，家乐福在香港中路开业，这使得几年后的香港中路迅速成为商业聚集地；山东路家乐福新兴店的开业，带动了那一带商业的发展；今年，家乐福辽阳西路店开业，这在给周围市民带来便利的同时，无疑也将促进这一带商业的繁荣。

　　乐购VS四方区人民路商圈：2009年10月，世界500强英国Tesco乐购超市在四方区开业，与四方利群对街而立，铺天盖地的低价宣传和促销策略，迅速把人民路一带变成了四方区最热闹繁华的购物消费圈。

　　维客广场超市VS李沧区商圈：2000年1月，位于青岛市李沧区中心的维客广场超市开业，营业面积6000平方米，并配有10000平方米大型室内停车场。这是维客集团第一家超市业态的门店，这也成为李沧商圈最早的专业化超市。

　　家佳源购物中心VS开发区商圈、城阳商圈：由青岛华联商厦有限公司投资建立的家佳源购物中心，在青岛经济技术开发区和城阳区的开业，迅速带动了两大消费商圈的繁荣，吸客能力毫不逊于外资超市。 本版撰稿/吴春香

　　（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 王好]