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湖北肉食“进口”安全无虞

http://www.sina.com.cn  2010年08月07日03:48  荆楚网-湖北日报

  荆楚网消息 (湖北日报)(记者姜月波、通讯员谢毅)昨日,农业部相关机构电话通知省畜牧局,第三季度抽测武汉、宜昌、恩施三市畜禽产品,合格率达到100%。据悉,这是农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心,连续三个季度对我省畜禽产品质量安全进行不定期监测,合格率全部达到100%。

  省畜牧局副局长陈亮介绍,连续三次监测覆盖全省17个市(州)、林区,武汉市为重点监测城市。监测产品包括猪肝、猪尿、猪肉、牛羊肉、鸡蛋、生鲜乳产品、蜂蜜制品。检测内容主要为猪肝、猪尿中的β—受体激动剂(盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺),鸡肉中氟喹诺酮类药物(恩诺沙星、环丙沙星和达氟沙星),猪肉中磺胺类药物,牛、羊肉中盐酸克伦特罗,鸡蛋、生鲜乳中的三聚氰胺,蜂蜜中氯霉素。监测环节包括生产、屠宰、运输、销售全流程。

  去年由于多种原因,我省畜禽产品在全国统一监测中一度排名不高。省委、省政府高度重视,先后召开全省农产品和畜禽产品质量安全会议,专题部署整顿。从建立综合执法队伍、加大专业检测力度入手,实行广覆盖、全流程安全监管,对发现的问题食品坚决销毁、问题厂家重罚不怠,并追根溯源,一查到底,毫不留情,对性质严重的业主交由公安机关侦办处理。这些措施从根本上堵住了安全漏洞,扭转了工作不力局面。

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