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一个专柜一天卖不到一千元

http://www.sina.com.cn  2010年08月07日06:38  大众网-大众日报

  □记者 赵小菊 报道

  本报济南8月6日讯 在多种因素的影响下,百姓心目中,出口农产品意味着更加安全与更好的质量,吃上内外标准统一的农产品是很多消费者的心愿。自今年 5月份起,省内部分超市开始与出口农产品质量安全示范区对接,将出口农产品引入超市,但却遭遇一个专柜一天仅有千元左右销售额的尴尬境遇。 到底是什么挡住了出口标准农产品摆上百姓餐桌之路呢?

  6 日中午,泉城广场地下的银座购物广场中不少顾客在生鲜蔬菜区选购商品,但挂着显眼的“出口农产品专柜”牌子的区域却鲜有人驻足。“这个专柜于7月20日设立,每天的销售业绩能比同类产品少1/2甚至2/3,一个五六平米的专柜有时一天卖不到1000元。”银座商城超市采购本部超市采购经理刘东红很是无奈。

  “我省是农产品出口大省,出口额连续10 年居全国首位,出口农产品质量安全水平不断提升, 2009年,我省检验检疫合格率由上年的94% 提高到99.6% ,出口农产品质量国外通报率下降75% 。为推动出口农产品由出口保障转向全民共享,今年起我省开始推动在大型超市设立出口农产品质量安全示范区产品直供专柜。”省商务厅总经济师吕伟介绍。

  家家悦超市是省内最早也是目前设出口农产品专柜最多的大型超市,自5月份设柜以来,销售业绩也并不理想。“确实存在不少问题,首先,产品种类较为单一,蔬菜主要以根茎类为主,消费者需求比较大的叶菜类很少。”家家悦相关负责人在接受记者采访时表示。据调查,超市出口农产品专柜陈列产品主要为葱、姜、蒜、白萝卜、胡萝卜、韭菜几个品种,本身需求量就不大。“其次,出口农产品主要对应日本、韩国、美国市场,很多品种并不适合国内消费者的口味,导致接受度不高。此外,与之相适应的配送环节也还需要加强。”

  更重要的一个因素还在于价格。在银座购物广场,记者进行了简单的比较,以西红柿为例,出口农产品专柜的卖到每斤9元钱,而普通柜的仅为每斤1.10 元,两种专柜胡萝卜价格比也为 4.60 元: 1.20 元。高标准、高质量意味着高投入、高成本,消费者虽然可以理解,但如此巨大的价格差也不得不加以仔细考量。

  “近几年,普通消费者的食品质量安全意识有了很大的提升,但是在一些现实因素制约下,还需要进一步引导,年内我们争取在单体面积6000 平米以上的大型超市设立示范区直供专柜100个以上,让更多消费者了解并吃上高标准的放心菜。”吕伟表示。在价格方面,各方表示,随着生产、销售规模的不断扩大,出口农产品价格将会趋于亲民。

留言板电话:010-82612286

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