半岛都市报8月12日讯(记者 娄花 实习生 邵彩霞) 还有一个多月就是中秋节了 ，除了月饼，不少市民在这个时候还喜欢吃大闸蟹。记者8月12日采访了解到，由于阳澄湖大闸蟹养殖面积减少和受气候影响，今年阳澄湖大闸蟹或将涨价两成多。

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　　据他介绍，涨价原因主要包括两个方面 ，一是气候原因，由于今年春寒严重，蟹苗的投放时间比去年同期晚。二是，为保障饮用水，从去年开始，阳澄湖蟹类的养殖网面积大量减少，而大闸蟹的市场需求却在不断增加，所以价格肯定会比较贵。”

　　根据南山水产品批发市场大闸蟹专卖店杨女士提供的联系方式，记者联系到苏州阳澄湖一家大闸蟹销售公司的张先生，他告诉记者，大闸蟹在青岛要9月中旬才能上市，阳澄湖大闸蟹每年的市场需求量都在上涨。现在订单已经签完了 。

　　“今年阳澄湖大闸蟹估计比去年要贵20%～25%。个头较大的每斤100～110元，个头偏小的也要在每斤65元左右。”鉴于市场上可能有冒充阳澄湖大闸蟹的产品，张先生简单给记者介绍了辨别阳澄湖大闸蟹的方法，“概括起来就是，金爪、黄毛、白肚、青壳，最容易辨别的地方就是金色的蟹脚和黄毛，再就是看有无防伪标志。”

　　（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]