据半岛都市报报道 8月16日，记者接到位于青岛的某品牌鸭脖加盟店负责人爆料，称该品牌鸭脖存在很多问题，如鸭腿鸭翅上经常会带着很多鸭毛，产品从不回收，过期仍在卖，10元一斤的辣油含辣椒精等。更令人惊讶的是，为防止客人吃了拉肚子，有的鸭脖熟食里可能还会添加止泻剂，这几乎成了很多熟食店的潜规则。

　　王女士(化名)是某品牌鸭脖的一个加盟商，生意还可以，但经营一段时间后，“鸭脖问题太多了，这生意昧良心，没法干。”王女士说，总部给他们供货打七折，他们可以赚三成的利润，厂家一般都是早上给货。“厂家的货往往不太干净，鸭脖、鸭腿上经常可以看到黑黑的鸭毛。厂家提供的藕片也经常有黑色的泥，还有的鸭脖上带着‘肿瘤’，鸭掌上有‘鸡眼’。”