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一次性筷子制笋干 实验证明是谎言

http://www.sina.com.cn  2010年08月30日03:27  舜网-济南时报

  时报8月29日讯 (实习生陈潇)近日,记者在部分网站的论坛上看到一则帖子,称可以用一次性筷子做“笋干炒肉”。记者按照帖子上传授的方法进行制作,结果发现,筷子并没有变成“笋干”。

  一次性筷子做“笋干炒肉”的帖子图文并茂,因论坛不同,配图有的是12张,有的是17张。图下配有文字说明,讲解了筷子变“笋干”的具体过程:先将普通的一次性筷子剪成小段;随后用高浓度白酒浸泡二至三天;浸泡好后,加入白糖、食盐、酱油等调味品,用小火炖煮;起锅后夹入空瓶子内,上盖放置一段时间;当筷子将汤汁全部吸收后,就变成笋干,可以炒肉了。

  看到帖子上用一次性筷子做的“笋干炒肉”的照片,部分网友害怕真的吃到这样的“筷子炒肉”,也有的网友质疑帖子的真实性,认为不可能。

  为了一验真伪,记者买来一次性的竹筷和木筷,用高度白酒分别浸泡了3天。结果两种筷子除了因浸泡而颜色略有加深外,硬度和外形均没有明显变化,加入调料炖煮后并未变成笋干。

  记者就一次性筷子变“笋干”的事情咨询了济南市工商局和卫生局的工作人员,工作人员称自己没有听说过,在工作中也没有遇到过。

留言板电话:010-82612286

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