佛山首个综合性“手信坊”开业

　　本报讯 （记者李传智 通讯员黄幼谦、梁嘉欣摄影报道）西樵大饼是珠三角的特色美食，但究竟如何制作却鲜为人知。昨天，位于南海西樵山的西樵大饼旅游工厂开业。该工厂是集旅游参观、特产购物的旅游工厂，也是青少年儿童食品学习实践基地。今后，市民及游客不仅在此可详细了解西樵大饼的制作工艺，还能DIY活动区亲自动手，分享制作大饼的乐趣。