荆楚网消息 (湖北日报)（记者张爱虎、实习生张家振、通讯员钟平）昨日，省农业厅、荆州市政府联合捧出“小胡鸭”系列产品。省政协副主席陈柏槐等出席。

　　华中农业大学肉类科学研究所马美湖教授介绍，小胡鸭系列产品采用江汉平原散养的荆江土麻鸭为主要原料，配以30多种名贵配方，采用祖传宫廷制作配方精致而成，富含多种氨基酸、维生素，具有风味浓郁、营养全面、食疗作用好等特点。

　　荆州小胡鸭食品公司是一家专业从事水禽类产品深加工的企业。10多年来，采取“公司+基地+养殖户”的运作模式，实现了标准化养殖、产业化经营，带动了当地畜牧业发展。