中秋将至，这两天 ，一则关于大闸蟹被喂药的帖子在各大网站风传，看得人心惊。究竟实情如何，大闸蟹是否真如这些负面传闻那么可怕？记者对此进行了采访。

　　A 网帖爆大闸蟹被喂药

　　这则名为“养殖大闸蟹被喂腐烂动物尸体和避孕药”的帖子在天涯、猫扑等网站均有出现。该帖称，为了加速大闸蟹的生长，养殖户会投放避孕药等含有抗生素的“食物”。

　　“听说卖的大闸蟹都喂激素和避孕药了，那还怎么吃呀？”帖子在各大网站传出后，网友们纷纷表示出担忧。

　　9月5日上午，记者走访京深海鲜等多个市场发现，阳澄湖大闸蟹要 9月17日才在北京上市，目前，北京市场上出售的多为江苏等地的大闸蟹。随后，记者又询问了5家大闸蟹销售点，商家均称吃避孕药的说法是误传。

　　记者从京深海鲜市场了解到，丰台工商分局已组织市场内售卖大闸蟹的商户开会，并提出商户必须具备大闸蟹的产地证明、当地检疫证明等文件，否则一旦查处，将不允许其上市。

　　B 阳澄湖大闸蟹不会卷入传言

　　5日上午，昆山出入境检验检疫局办公室值班人员表示，他们都是定期对该地区养殖大闸蟹的水质进行含量检测，从未发现过抗生素超标等现象。江苏省检验检疫局介绍，除出口到外国和港澳台地区的大闸蟹外，他们也会定期抽检养殖中的大闸蟹，目前还未发现网上流传的“吃药蟹”。

　　5日上午，阳澄湖大闸蟹行业协会秘书处负责人表示，他们已经听闻“大闸蟹吃避孕药”这一传闻。

　　“我们的湖水是流动的，如果放药，早就流走了，根本不可能喂给大闸蟹吃。”该负责人说，在大闸蟹上市前，市场监督员都会对打捞、运输的过程进行监督。同时，北京方面的检验检疫部门也会对大闸蟹进行相关检测，保证阳澄湖大闸蟹不会卷入“吃药”传言。

　　C 抗生素不一定促进生长

　　对于网络传言大闸蟹被投喂避孕药一事，上海海洋大学水产与生命学院专门研究河蟹养殖的成勇旭教授表示，由于河蟹与鱼虾相比，不易生病，所以一般养殖河蟹不放避孕药或抗生素，而且抗生素也不一定能够促进河蟹快速生长。如果在大面积的河湖里投放抗生素，反而增加了成本。

　　有业内人士透露，由于湖蟹所在的湖水都是流动的活性水体，具备自我清洁功能，无须下消毒药消毒，蟹的患病率也会比塘蟹低很多，抗生素等药物使用率大为降低。比较令人担心的是塘蟹。由于蟹塘所用水并非流动活水，螃蟹产生的排泄物及腐烂的饲料会令水体浑浊滋生细菌，因此大量消毒剂及抗生素的使用不可避免。即使是湖蟹，其存活率也不过只有七成，而塘蟹则更低。为增加存活率，就需要给螃蟹喂食大量抗生素，如土霉素、氯霉素等。而为了令个头更大，不排除有添加其他激素的可能。据《法制晚报》

　　（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]分享:【