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小龙虾养殖环节无问题

http://www.sina.com.cn  2010年09月06日10:30  深圳晚报

  扬子晚报消息 8月下旬,南京多名食客疑似食用小龙虾患横纹肌溶解症,一度火爆石城的小龙虾量价齐跌,市民也是闻虾色变。小龙虾还能不能吃?究竟是虾出了问题还是洗虾粉犯下的罪抑或又有什么别的原因?

  4日上午,江苏省海洋渔业局专门召开媒体情况说明会,由副局长、该局新闻发言人沈毅就小龙虾检测结果向媒体进行通报,渔业部门多位负责人均到场,大家一致认为“小龙虾本身没有问题”。

  沈毅说,8月25日,江苏省水产质量检测中心、农业部南京水产品质量检测中心就已在全省进行突击抽样检测,对江苏5个主产区的10个小龙虾产地一共35个小龙虾样品、3个饲料样品进行了突击专项抽检,抽检合格率均为100%。此外,今年1~7月份,江苏全省出口带壳小龙虾1187.3吨、小龙虾仁1842.052吨,分别比去年同期增长24.4%和11.7%,在进口的欧美等国家和地区所有产品均合格通关。

  全国1.5亿人吃小龙虾,吃了几年都没出事。尤其是出口通关率100%,连老外都认可。可是的确有人吃小龙虾吃出事了,如果小龙虾养殖没问题,那么症结出在哪儿?

  尽管最近省海洋渔业局的干部们都在“带头吃小龙虾”,不过,问题的根结还没有找出来,许多老百姓还是心有余悸。

  “江苏今年的小龙虾产量可能将达到10万吨左右,全省有16万人从事小龙虾养殖业,在有的地方小龙虾就是当地的支柱产业。”沈毅丝毫不掩饰自己的焦急,他说,小龙虾事件究竟问题出在什么环节,他们也很迫切地想有个答案。

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