一则名为 “养殖大闸蟹被喂腐烂动物尸体和避孕药”的帖子在网上出现。阳澄湖大闸蟹行业协会秘书处负责人表示,他们保证阳澄湖大闸蟹不会卷入“吃药”传言。江苏省检验检疫等表示,未发现大闸蟹抗生素超标等现象。 (9月5日《法制晚报》)
有关方面对网传 “大闸蟹喂避孕药”一事及时辟谣的态度值得肯定。以负责的态度对网传 “大闸蟹喂避孕药”进行辟谣,既是对食品安全卫生负责的表现,也会最大限度避免伤及无辜。但笔者以为,目前市场上的阳澄湖大闸蟹究竟让消费者放不放心?恐怕还需要拿出铁的事实和证据。一者,“举报者”不妨将有关举报帖披露得再详细些,让公众看到事实和真相。二者,在如何查处的问题上,职能部门应以客观公正及负责的态度来对待,而不是像个别食品安全卫生事件中的个别地方部门仅仅满足于灭火式的“辟谣”,或游离于地方利益的“狡辩”。
(毕晓哲)
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