本报讯 （记者 薛慧卿 朱全弟）秋风未起，各地“无肠公子”却早早来沪“吆喝”。记者从昨日召开的大闸蟹推介会暨2010年上海大闸蟹诚信经营企业授牌仪式上获悉，受前期洪灾影响，今年各湖区大闸蟹产量略减。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙今天上午接受记者采访时透露，今年阳澄湖大闸蟹产量与去年基本持平，在2000吨左右，开捕时间定于9月16日。关于今年的价格，要等16日开捕后再定，具体由经营户决定。

　　各地争抢国庆市场

　　据上海水产行业协会统计，去年全年，上海大闸蟹交易量达5万多吨，出口大闸蟹1100吨左右；其中国庆黄金周前后10天，上海消费大闸蟹5400吨左右。每年中秋到国庆前后，是大闸蟹最贵的时候，因此，各地优质蟹纷纷来沪抢滩，开捕日期最晚也不迟于九月下旬。

　　水灾影响螃蟹产量

　　昨天，来自江西鄱阳湖（九江）、军山湖的优质大闸蟹来沪推介，开捕后将直接对接上海市场。江西省渔业协会秘书长罗峰表示，受洪水影响，大闸蟹今年产量有所减少，个头也比往年略小。此外，由于大闸蟹饵料中的螺蛳、小鱼、玉米价格都有不同程度上涨，今年中秋国庆期间大闸蟹的价格预计会涨一至两成。

　　品蟹最好时节未到

　　不过，中秋国庆并非品蟹最好时节。专家分析说，上海人喜欢尝鲜，中秋国庆时节亲朋相聚、迎来送往，大闸蟹一露面就争相品尝，售价坚挺。但由于地理气候特点，优质大闸蟹产区的成品要晚上市1至2个月，等到10月、11月大批湖蟹上市时，消费者热情已大减，优质蟹反而卖不出好价钱。因此，真要吃“好蟹”，不如等到“秋风起、蟹脚痒”时。