2010年9月3日，运城开发区工商分局巡查一队执法人员在市场巡查时，查获了一起更换生产日期销售过期食品案，现场查扣了过期食品和作案工具。

　　当天，执法人员巡查至和平街蜂窝煤厂后院一仓库时，发现有人正在用封口机封装“郑州绿香调味食品有限公司”生产的“傻妹妹”花椒粉，并打印上“生产日期2010年9月1日”字样。仓库的另一侧大量堆放着生产日期为2009年9月21日、“桐乡市同成菜业有限公司”生产的“同成”榨菜，有的包装袋已经打开，旁边放着成沓尚未使用的“同成”榨菜新包装袋。现场迹象表明，这是一个正在给榨菜倒袋、更换包装的加工场所，同时发现已经更换了新包装的“同成”榨菜10件，包装上没有生产日期，显然是还没有来得及打印。

　　经现场调查得知，浙江省嘉兴人王某在禹都市场经营一副食干菜店，王某承认自己经销的干菜调味品再有20天就要过了保质期，为了能够继续销售，就将原有的生产日期用化学原料二甲苯清除掉，重新打印上新的生产日期或更换包装袋，以达到将过期食品充当新品再进行销售的目的。

　　针对这一性质恶劣的食品违法经营行为，执法人员依法查扣了所有违法物品，对其行为进行了立案查处。

　　董应赞 陈晓雷/图文