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“虾稻连作”潜江小龙虾无虞

http://www.sina.com.cn  2010年09月12日05:29  荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息 (楚天金报)特约记者潜玉报道:沸沸扬扬的南京“洗虾粉”事件备受关注,然而,“中国小龙虾之乡”潜江因是纯“虾稻连作”养殖模式的核心区,其养殖的小龙虾很干净,根本用不着洗虾粉。昨日,潜江水产局称,潜江小龙虾在部省多次抽检中,合格率均达到100%,其出口欧美市场畅通无阻,完全可放心食用。

  据介绍,潜江虾源都来自专门的养殖基地或天然的湖泊,稻田里养出的小龙虾,主要以稻田里的腐殖质和浮游动物为食,最易藏污纳垢的虾尾处只需拿刷子轻轻刷洗,就能洗去。当地小龙虾出口欧盟需抽检上千次,包括抗生素、重金属含量等近30个指标,十几年来无一例超标。

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