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战争、酒与经济危机

http://www.sina.com.cn  2010年09月15日01:31  红网-潇湘晨报

  英国人对运动有着近乎偏执的狂热,只要天气晴好,或是踢球,或是徒步,总要变着法地在外面撒欢。然而岛国的现实是残酷的,一年中有大约三分之一的时间总会遇到阴雨连绵,因此被迫宅着的英国人又培养出了另一个爱好:喝酒。

  有项调查表明,英国比欧洲其他国家都更盛产酒鬼。虽然英国人喝酒的频率并非欧洲最高,但他们一旦喝起酒来,就是一副不醉不归的架势。约12%的英国人承认自己一次能喝七杯以上。而在保加利亚、希腊和奥地利,几乎没有人说自己一次能喝七杯。

  英国内政部的统计数据显示,由酗酒引起的犯罪和骚乱每年要花费纳税人80亿至130亿英镑。因此为了打击酗酒,英国没少发起戒酒运动,但效果都不理想。

  英国历史上最有名的戒酒运动发生在第一次世界大战时期,当时战火把一度全球最富裕的国家也拖入了饥馑的深渊,为了节约粮食,连英王乔治六世也在大臣劳合·乔治的撺掇下,在公众面前宣布自己在战争期间戒酒了。本来英王以为正如乔治所说,自己表态后从大臣到法官再到社会各阶层会纷纷效仿。可是他只猜对了后一半,因为起码乔治本人在做足姿态后仍保持了酒鬼本色。

  自己喝还不算,乔治还给上司首相出主意,为他搞来了一份医生证明:“此人如果不喝酒的话,将会影响日常判断。”有着这张证明,如果不让他们喝酒,那等同于帮德国人的忙。因此在战争期间,有人为了爱国戒酒,有人则要为了爱国喝酒。

  这种为了喝口酒不惜把杯中之物与爱国情结联系起来的做法,足以显现出英国人对酒的热爱。不过,目前的经济危机对人潜移默化的影响甚至要大过战争,因为这两年来英国人竟然“自觉”地越来越少喝酒了。

  世事维艰甚至让人们对花钱买醉也开始意兴阑珊。本来每天下班后,携三两好友站在街头的酒馆里来上一杯威士忌或黑啤是英国人最喜爱的休闲方式,可去年就连买酒钱也少了4%。而且据预测,虽然世界杯期间啤酒销量大增,但今年全年酒类消费还将下降1.4%。去年英国平均每个人喝了相当于89瓶的酒,比1948年来的最少量94瓶多还少了整整5瓶,也是这60多年中的最大降幅。

  由于经济复苏遥遥无期,因此英国人的酒消费量还会下降。让英国酒吧协会发愁的是,据预测,英国的酒类消费到2015年还会下跌高达8%。经济紧缩使得消费者不得不更清醒地作出长远规划,虽然酒喝得少了,但不含酒精的软饮料却从中受益,消费增加了9%。照这个态势,或许过不了几年,周末看英超的足球流氓们,就会像乖宝宝一样人手一杯果汁了。孔令龙发自伦敦

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