南海网9月16日消息(南海网记者陈望)9月16日上午，“创建餐饮市场诚信规范经营一条街”启动仪式在海口举行，这是海口市工商行政管理局为了保障消费者的合法权益，规范旅游市场经营秩序而开展的一项活动。

　　按照相关要求，海口市龙华分局将龙华分局辖区内金龙路餐饮一条街作为海口市“餐饮市场诚信规范经营一条街”创建活动的主创街道，将美兰分局辖区内的新埠岛金水门海鲜一条街、秀英分局辖区内的滨海西路、琼山分局辖区内的红城湖路分别作为创建示范街。参与创建的餐饮店63家，其中海鲜店12家。

　　本次创建对经营者提出了“一照二证齐全、两个承诺有保证、三项配置到位、四项制度完善、五个统一落实”的硬性标准。“一照二证齐全”，即工商营业执照、相关行业许可证、员工健康证齐全。“两个承诺有保证”，即保证零投诉、保证不发生欺客宰客行为。“三项配置到位”，即配置打印消费明细单，配置摄像设备，配置合格电子秤。“四项制度完善”即食品安全制度、诚实守信承诺制度、点菜签名结账出票制度、规范经营制度。“五个统一落实”，即亮照经营，店名广告招牌与营业执照名统一，海鲜等产品名称标注与实际名称统一，所售食品统一挂牌，经营场所设置统一的投诉消费提示牌。

　　据介绍，开展创建“餐饮市场诚信规范经营一条街”活动，是强化企业自律、服从服务国际旅游岛建设的一项重要举措。通过开展创建活动，树立典型示范、倡导诚信经营、文明服务、放心消费，务实保障消费者的合法权益，规范旅游市场经营秩序。