红网湘西9月22日讯(通讯员 唐正海 石玉 张小华)9月21日,湖南省泸溪县质量技术监督局再次组织人员,深入到各月饼生产厂家,开展月饼质量专项检查,严查不合格月饼。
据了解,为保障节日期间食品安全和百姓身体健康,让大家吃上放心月饼,从9月初开始,泸溪县质量技术监督局加大了对月饼生产厂家和月饼销售市场监督检查力度,共出动执法人员40人次,检查月饼生产加工单位17家,重点检查生产单位原辅料进货把关是否到位;是否存在滥用食品添加剂、超标准使用食品添加剂以及使用回收陈料再加工行为;月饼是否过度包装;标签标识是否规范;有无伪造生产日期以及套牌假冒产品。同时还对我县8家生产加工单位的8个不同规格、不同馅料的月饼产品进行抽样检验。
根据现场检查和样品检测显示,今年泸溪县的月饼生产从生产场所的环境、原料的把关、过程控制等方面均有了很大的提高。没有发现伪造生产日期以及套牌假冒产品和滥用添加剂的现象。送检的8批次月饼产品经检测,全部符合国家标准要求,即100%合格。但也有极少部分生产单位存在未能按标准要求规范标识标注和馅料配比量不足的问题,有待进一步规范。
稿源:红网 作者:唐正海
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