民以食为天，家家户户都要以大米为食。可对于见惯不惊的米虫，市民在家里能怎样预防呢？在观音桥农贸市场，卖大米近30年的蒋女士告诉记者，大米生虫与温度、湿度有直接关联，尤其在5月份到10月份期间。

　　“把花椒包成一团，放进米里面就行了，放大蒜也是一样的。”蒋女士称，大米应放置于通风干燥的储藏器里，在高温潮湿的季节，可以放点花椒、大蒜、八角等，但是千万不能在阳光下曝晒。

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