进入秋天，天气渐凉，适当吃一些牛羊肉进补很适宜。秋分前，人们刚刚经历过酷暑，脾胃尚未完全恢复到正常功能，加上天气还属于比较潮湿的时期，人们不宜食用过于油腻的食物；秋分以后，随着气温逐渐转凉，接近冬季之时，进补一些温热的食物比较合适。

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