新华社洛杉矶1月11日电 美国一项最新研究称,如果青少年在饮食中摄入过多糖分,他们成年后患心血管疾病的风险会明显升高。
埃默里大学研究人员在新一期《循环》杂志上报告说,他们对2157名青少年进行了跟踪研究,发现他们平均每天进食的糖分为119克(相当于476卡路里的热量),占每天摄入总热量的21.4%,大大高于美国心脏病协会的建议量。
与食糖最少的孩子相比,食糖最多的孩子血液中高密度脂蛋白(又称“好胆固醇”)水平明显要低,而甘油三酯和低密度脂蛋白(又称“坏胆固醇”)的水平则比较高。
研究还发现,食糖过多的肥胖青少年胰岛素抵抗的症状要比同龄人明显得多,这表明他们今后罹患糖尿病的风险也会增加。