本报讯 河豚悄然开禁（详见本报2月17日A10版），让旅行社嗅得商机。上月底，来自江浙沪的200多家旅行社老总亲临海安，考察海安的旅游产业，并特别为将在3月26日开幕的第二届中国海安河豚节“踩点布线”。

　　上海春秋国际旅行社一位老总预言，海安因其河豚，将成为江浙沪旅游的新热点，其市场价值不容小觑。这位老总是在探访了世界上最大的中洋河豚养殖基地，以及超豪华的中洋河豚会馆后，作上述表述的。

　　还有老总分析认为，河豚本身的文化传承，将随开禁对民众发挥巨大作用，市场之大现在来表述还为之过早，“可能比我们预计的要大得多”。

　　苏东坡的一句“拼死吃河豚”，传世至今。事实上，河豚被食用有文字记载的历史距今已经有两千多年了。古时，海安一带称为海阳，南通民间流传着这样的传说：吴王夫差大胜越国之后，越王勾践奉上美女西施，一日，夫差拥西施于怀，正逢品尝一条河豚，其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化的感觉，不知该如何形容，随口说道“爱姬玉乳可比之”。从此，“西施乳”就在民间传开了。

　　而到了宋代，苏轼谪居常州，一士大夫请苏东坡品尝河豚，但见苏轼埋头大吃，就是不吭声，当这家人相顾失望之际，这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼，忽又下箸，口中说道“值得一死”。

　　海安用18年的时间打造出了河豚品牌，覆盖了全国85%以上的市场，“”已成为海安旅游的金字招牌。“吃河豚，到海安”，事实上早在河豚开禁前就已被圈内人士熟知，并在坊间广为流传，每到周末，海安一地便涌入大量上海浙江苏南等地牌照的汽车。春秋国旅表示，这几年，很多上海人已经通过自驾等方式，民间“开发”出了这条线路，“毕竟，这里是河豚的原产地”。

　　在专为200多家旅行社老总特设的推介会上，有众多旅行社对海安三大旅游线路颇感兴趣，这三条路线分别是以韩国钧故居、青墩遗址和523文化主题公园为主的人文旅游路线；以中洋河豚庄园、七星湖生态公园和水韵里下河为主的休闲观光路线；以苏中七战七捷纪念馆和角斜红旗民兵团为主的红色旅游路线，并对即将开工的里下河湿地养生度假村与黄海温泉度假区充满期待。

　　据悉，海安将于3月26日至5月30日举办第四届南通江海美食节暨第二届中国海安河豚节，这也是海安作为国内唯一“中国河豚之乡”的巨擘之作。河豚节期间，本报将派出强大的报道组跟踪报道。

　　记者从第二届中国海安河豚节组委会获悉，本次节庆活动由南通市人民政府、江苏省旅游局主办；中共海安县委、海安县人民政府，南通市旅游局承办；扬子晚报社、江苏中洋集团协办。从2011年3月26日开始，到5月30日，在两个多月的时间跨度内，海安将端出河豚盛宴，满足“拼死吃河豚”的人们。

　　据悉，本届河豚节期间，将举办“中华盛世英雄宴”、河豚美食文化论坛、上海保时捷（哈雷）车友会、南京sx4车友会海安美食行、海安风情街展示、长三角晚报摄影部负责人聚焦海安河豚、河豚美食烹饪技艺展示、“中华河豚名宴”授牌、“触摸河豚”光明行、海安河豚美食美文博文大赛，以及重大旅游项目开工仪式等精彩纷呈的活动。（路 叶）