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张家界武陵源区食品安全集中专项整治行动成效显著

http://www.sina.com.cn  2011年05月18日09:09  红网

  红网张家界站5月18日讯(通讯员 邓小燕 吴勇兵)笔者5月18日从张家界市武陵源区相关部门获悉:4月底至5月中旬,武陵源区卫生、旅游、卫监、药监等12个职能部门组成联合执法检查组,对辖区宾馆酒店餐饮行业开展食品安全集中专项整治行动以来,成效显著,进一步消除了食品安全隐患,规范了辖区宾馆酒店及各餐饮接待单位食品生产经营行为,确保中外游客和本地居民饮食安全和身体健康。

  自整治行动展开以来,各职能部门按照分工,采取分片分区执法的方式,对辖区101家酒店宾馆等大中型餐饮服务单位进行了联合检查,并将发生过食品安全纠纷、接待游客量大、安全隐患多的宾馆酒店及定点接待餐馆作为检查重点。检查内容涉及到生产经营卫生条件、餐饮具和器具清洗消毒、设施设备检修和运转、食品安全管理制度建立健全、食品安全管理人员配备、从业人员健康、索证索票制度落实、蔬果农药残留监测等近20个方面。

  对整治行动中查出的各类问题,联合检查组现场向各经营业主进行通报反馈,先后下达责令改正通知书101份,对4家餐饮单位进行了现场查封,对18家餐馆单位责令停业整顿,收缴过期、变质、“三无”预包装食品188瓶(袋),查获涉嫌商标侵权白酒514瓶、假冒名贵香烟45条,收缴白板猪肉、冷冻猪排、猪脚、猪脸皮肉共186公斤。

稿源:红网 作者:邓小燕 吴勇兵

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