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为了那个味 干脆开家店

http://www.sina.com.cn  2011年08月03日08:21  南方都市报

  南都讯 见习记者王晓涛 都说天下没有不散的宴席,但宝安民治横岭社区二区的朱先生却偏要把自己的“宴席”延续下去。因为喜欢的小吃摊突然关门,而朱先生又舍不得那个口味,今年年初,他干脆把父母从老家叫来继续开店。

  朱先生是河南南阳人,大学毕业后就在深圳工作,后来发现自家附近一间小吃摊上的饭菜具有纯正的家乡风味,于是经常光顾,渐渐迷上了那里的口味。谁知,去年年底,开摊的老夫妻突然要回家,想到今后再也品尝不到家乡那种味道,朱先生左思右想,开始建议老家的父母过来续摊。父母起初并不同意,后来经不住他一再劝说,终于在今年年初随朱先生来到深圳。

  朱先生的父母今年都是五十多岁,老两口来深圳后开的小吃店也延续之前那家店风格,以纯正的河南面食和水饺为主,面条都是用老式手摇面条机轧出来的。

  “分量足,生意不错,每天都很忙。”朱先生的母亲王女士说,当初儿子叫他们来的时候也是经过了市场分析的,如今把小儿子也叫来了。“原来在老家也不忙,现在全家都在这里,吃的东西和老家没啥两样,觉得很舒服。”王女士说。

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