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前门文化节开锣 老字号齐“炫”宝

http://www.sina.com.cn  2011年08月08日03:48  京华时报

  

前门文化节开锣老字号齐“炫”宝
前门文化节开锣老字号齐“炫”宝

  本报讯 (记者李秋萌)领上一本“前门通关文牒”,按照上面的“藏宝图”,到王麻子、全聚德、内联升、张一元、东来顺等响当当的21家老字号寻找“镇店之宝”,再盖上一方店家的“宝印”……昨天上午,第二届前门历史文化节就以这种新鲜有趣的方式,再次向游客们展现前门老字号的独特魅力。

  8月7日至16日期间,前门大街商户将展出各自的“镇店之宝”。昨天起,各色珍稀宝贝将在前门历史文化展区内争奇斗艳。在一条龙饭庄的大堂里,一张放在黄缎子上的方凳显得与众不同,因为光绪皇帝来饭庄时,曾坐过这张木凳,从此升级为“龙凳”。而一街之隔的“都一处”不但是沾了“龙光”,而且鲜美的味道让喜欢微服私访的乾隆皇帝龙颜大悦,挥笔题下“都一处”的匾额,现在,游客在“都一处”的二层就可以看到乾隆爷的墨宝。

  所有的老字号面向游客开展“探宝”活动,即当日消费满30元的游客,可在服务处领取“前门通关文牒”一本,寻到一个宝物的顾客就可以在通关文牒上获该店的印章一枚,集齐相应的印章即可领取活动奖品,包括文化T恤、工艺扇、饮用水等。

  在为期10天的第二届前门历史文化节期间,除了各家老字号纷纷亮宝,还将举行前门“叫卖秀”、音乐剧“爱上邓丽君”歌曲演唱会、名家画前门、中华老字号发展前门论坛、前门商贾文化变迁图片展等系列活动。

  经理当“店小二”应对客流

  >>现场

  中午时分,前门大街人头攒动,街边设置的石头休息座椅早被挤满,逛累了的游客索性盘腿席地坐在店铺的石头台阶上,“逛北京不逛前门,不等于没来么!”一位河南口音的大姐提着写有“北京特产”字样的购物袋,里面装满了带给亲朋的果脯、烤鸭等,正在阴凉处歇脚。

  记者在鲜鱼口美食街见到,因为很多店铺的面积都不大,很多顾客都端着面茶、举着炸糕席地而坐。在天兴居炒肝店,排队的顾客已经排到了门口,“买包子的顾客听一下,得等20分钟啊!交钱不退啊!”收银台的工作人员几乎喊哑了嗓子。为了使翻台的速度快一些,天兴居的经理也加入了端盘子的队伍,当起“店小二”。

  ▲活雕塑艺术在前门大街亮相。

  本报记者 张斌 摄

  ▲几位年轻人表演老北京叫卖。

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