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秋季进补成本普涨两成

http://www.sina.com.cn  2011年08月09日03:45  东方早报

  西瓜价跌一半 受猪肉价格影响

  通讯员 袁亚祥

  昨天立秋,记者在市场走访获悉,立秋后的西瓜达到上市高峰,价格较上月下降几乎一半。受猪肉等价格影响,今年“贴秋膘”的成本要比去年高出两成左右。

  昨日,曹安蔬菜批发市场蔬菜部经理张红艳透露,昨日,市场青菜批发价2.5元/斤,比台风前贵0.5元,“估计明天开始就会下跌,这次台风对蔬菜价格影响不大。”

  此外,昨日市场中上市的海鲜略微减少,鲳鱼70元/斤,摊主称,这几天出海打鱼的人都回来避风了,鲳鱼平时约60元/斤,预计三五天后就能恢复。

  立秋后,最后一波西瓜上市高峰即将来临,各种水果也纷纷上市。

  在西乡路某农贸市场,此前价格还高高在上的红富士苹果,目前价格已跌至3.5元/斤,香蕉目前也仅1.9元/斤。西瓜昨日价格也从1.6-2.0元/斤降价至0.9元/斤。

  立秋之后,民间有“贴秋膘”的习俗,也就是多吃肉补回盛夏瘦掉的体重。今年猪肉价格的上涨带动几乎所有肉制品价格上涨。据悉,今年“贴秋膘”成本预计比往年高出20%左右。

  录入编辑:薛冬霞

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