南都讯 记者吕婷 还有一个多月的时间，即将迎来中秋节。昨日，南都记者走访家乐福、沃尔玛等卖场获悉，由于国家新版《食品添加剂使用标准》对食品添加剂的使用更为严格，一些传统月饼生产中常见的食品添加剂已经明确不准再使用，不少月饼保质期由90天缩短到60天，今年月饼的上市时间较去年普遍推迟了近20天。

　　限用添加剂吃得更健康

　　在6月20日新修订的《食品添加剂使用标准》中，明文规定了27类食品添加剂禁止使用，不仅禁止在月饼莲蓉中使用亚硫酸钠，而且禁止在工艺助剂上使用亚硫酸铵。添加剂的减少使得月饼的保质期大为缩短，许多月饼的保质期由90天缩短至60天内，这也导致今年月饼的上市时间比去年推后了差不多20天。

　　“往年的这个时候，月饼已经全面上市了，我们今天第一天上架。”昨日，梅林家乐福一位工作人员介绍，小号的冰皮月饼两个装只需32元，8个装188元，包括有芒果、草莓等多种水果味。

　　在振华路的沃尔玛超市，庆联、华美、美心、安琪等多种月饼品牌琳琅满目，除了双黄白莲、减糖榄蓉、豆沙等一些口味外，今年还出现了一种醇螺旋藻月饼，内包装盒上印着木糖醇的字眼。据卖场销售员介绍，这种月饼含糖量非常低，主打健康牌。

　　价格比去年略有上涨

　　由于原材料成本上涨，今年月饼的价格比去年略有上涨，平均一盒价位在150元左右。“今年的月饼比去年要贵，因为物价上涨了，鸡蛋价格都上涨了不少。”华美月饼深圳团购部的靳先生介绍，倘若采取团购的方式购买，则可以享受较优惠的价格。

　　在沃尔玛卖场，一些品牌推出了优惠措施，一次性购买达2000元以上，即可享受返利，销售员也表示购买月饼券再买月饼能享受8折。多位销售员表示，目前月饼刚上架，购买的人并不多，价格也相对较贵，预计再过半个月各品牌开始陆续做活动，价格会有所下降，届时将迎来月饼销售高峰。