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捷克黑山啤酒包装亮点多 猛士宫主打“手工窖藏红啤酒”

http://www.sina.com.cn  2011年08月09日18:10   半岛网  

  半岛网8月9日消息作为欧洲啤酒界不可复制的“奇葩”—— 首度加盟青岛国际啤酒节的捷克黑山啤酒,今年“强势来袭”,而向来以黑啤著称的德国慕尼黑猛士啤酒,同样今年猛士携原装进口的“手工窖藏红啤酒”亮相啤酒城。届时,游客将品尝到来自捷克黑山啤酒和原汁原味的慕尼黑纯手工酿造的红啤酒。

  捷克黑山啤酒包装更环保

  捷克黑山啤酒通过“海运”来青,原装进口,口味纯正,而黑山啤酒所采用的桶装和瓶装两种包装技术更是世界顶级。

  桶装啤酒的包装技术来源于德国KK公司的先进专利产品,可保鲜12个月。里外三层,独树一帜,亮点颇多。最外层是环保纸壳,中间一层是可降解PPC包装,最里层则采用高科技铝箔材料。而在中间层和最里层之间内置压力,这就避免了打酒所需的二氧化碳,安全环保,口感极佳。啤酒喝完后,这种先进的酒桶自然损坏,收缩成拳头大小,方便回收利用。

  在欧洲人的传统观念中,“好酒不用罐装”。捷克作为世界上著名的玻璃制品和水晶制品的王国,在瓶装啤酒的包装上也下足了功夫。黑山瓶装啤酒采用深褐色玻璃材料,加厚瓶壁,以及先进的密封技术,避光保鲜,保证优质的口感。

  猛士啤酒二次发酵保鲜

  猛士啤酒宫负责人王先生介绍,今年猛士主打手工窖藏红啤酒,这种红啤酒为不透明、琥珀色,经低温发酵酿造而成,比一般啤酒的发酵期要长,另外“窖藏啤酒”是纯手工酿造,追求环节的精细,酿造出的啤酒口味更加新鲜醇厚,是一款专为那些喜欢未过滤啤酒的FANS量身酿造的口感细腻柔和的可口啤酒。

  据了解,猛士啤酒宫内的啤酒全部为原装进口,经过50-60天的海运到达啤酒城。虽然是长期海运,但猛士啤酒利用二次发酵技术最大可能地保障啤酒的新鲜度,保证所有来参节的游客品尝到最新鲜的猛士。除了沁人心脾的啤酒外,猛士啤酒宫内还有各色美食。好吃好玩、清香袭人的撒尿牛肉丸、原汁原味的大缸烤肉、内蒙古烤全羊、台湾高山族的“纸上烤肉”,还有青岛特色海鲜烧烤在这里都可以找到。

  主打手工窖藏红啤酒的猛士啤酒宫,处处散发着阳刚、豪迈和大气。男人到此一饮,霎时魅力尽显;女人到此一酌,瞬间英姿勃发。来猛士体验一回这来自德国的“猛”吧!

  文/张强 王君莉通讯员 杨媛媛

  [编辑: 王好]

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