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虽然市民对黄茶还比较陌生,但在中国历史上,黄茶是继绿茶之后出现的第二大茶类。上周登陆济南的君山银针以前在我市较少见到,此次是正式大规模进军济南市场。据来济发展的黄茶主打品牌君山银针厂家负责人介绍,黄茶是六大茶类之一,属轻发酵茶,具有香气清悦、味厚爽口、醇和香浓的特点,有“杯中黄金”美誉。其中,君山银针是久负盛名的“中国十大名茶”,距今已有4000多年历史,在唐、宋、明、清均被列为贡茶。1956年,君山银针在德国莱比锡国际博览会上荣获金质奖章,被誉为“金镶玉”,并赢得“茶盖中华,价压天下”美誉;1972年,以其独特外观、优秀品质,成为中国政府在联合国招待各国使节的首选国礼茶;2006年经国家商务部、外交部批准,被指定为赠送俄罗斯前总统普京的国礼茶;2008年,入选“奥运五环茶”;2009年,“君山”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;2010年,“君山”品牌被中国国际茶品牌协会评为“黄茶标志性品牌”。
目前该公司已与济南爱茶人茶行签订协议,准备通过3—5年时间,迅速在山东布局几十家店,在齐鲁大地打响黄茶。
据济南茶行业协会执行会长刘勇介绍,随着近些年济南茶叶市场规模和档次不断提高,各类茶叶纷纷来到济南拓展市场,先是绿茶、青茶在济南布局发展,而随着目前黄茶也来到济南,绿、红、青、白、黑、黄这中国六大茶类都已经在济南茶叶市场聚齐,“这在全国茶叶市场上也是不多见的,这说明济南茶叶市场的吸引力。”刘勇说,黄茶进济南具有标志性意义,作为江北最大的茶叶集散地,六大茶类聚齐,其中不乏茶地领袖品牌,这进一步说明济南茶叶市场茶叶品种之全、规模之大、档次之高和交易之火,在全国的影响力和辐射力将进一步增强。 (本报记者 王爽 实习生 鲁婧)