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香港美食博览今开幕 吸内地客派送1000只鲍鱼

http://www.sina.com.cn  2011年08月11日13:34  中国新闻网

  

香港美食博览今开幕吸内地客派送1000只鲍鱼
安记海味总经理潘权辉表示,今日会向市民派出1000只热腾腾的即食罐头鲍,早上10时开始,先到先得。

  中新网8月11日电 据香港明报报道,第22届美食博览今日正式开锣,海味参展商安记为吸内地豪客,今年首度开设特别专柜销售干鲍、燕窝、冬虫草等贵价货品,价值逾100万元(港币,下同),同时会豪派1000只饱鱼。香港普罗大众因通胀而荷包大缩水,部分参展商不敢加价,希望以低价和市民一同抗通胀,薄利多销。

  海味商设专柜吸内地豪客

  安记海味总经理潘权辉指出,香港食品质素一向有保证,吸引不少内地人专程来港参加美食博览购物。他称,内地豪客对贵价货品特别有兴趣,曾有豪客一次过买入100万元海味自用。今年安记特别增设专柜,销售逾10万元一斤的日本禾麻鲍、冬虫草,他指出,因增设专柜,今年营业额“闲闲地都会增加两至三成”。整批贵价货品加起来,总值逾100万元。

  另外,安记会继续多年派鲍鱼的传统,今早10时会派出1000只价值40元的罐头鲍,先到先得。

  不少参展商称不敢加价,货品平均比市价低一至两成,部分更以半价发售,希望吸引市民入场。美食博览由今日开始至15日在湾仔会展举行,公众馆每位入场费25元,尊贵美食区每位50元(12至14日开放)。

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