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江苏首建化学产品质量溯源制度 防非法食品添加

http://www.sina.com.cn  2011年08月11日21:51  中国新闻网

  中新网南京8月11日电(吴瞳)11日,记者从江苏省食品非法添加专项整治会议上获悉,江苏将首次将食品质量溯源制度从原来的食品企业向化工物质生产企业延伸。该省201家相关化工物质生产企业将建立产品销售台帐,对销售每批产品的名称、数量、生产日期、生产批号、检验合格号等内容如实记录。非法食品添亦将有据可查。

  根据化学物质生产企业产品质量溯源制度的规定,相关化学物质生产企业在9月30日前,要在相关化工产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标志,以切实防止混用和滥用的发生。

  “对前来购货的单位和个人必须提供单位的介绍信和本人身份证原件。对购买产品名称、数量如实记录。同时,对承运单位和个人也作出了相似规定。”江苏省质监局质量处处长马小平表示。

  近年来,三聚氰胺、瘦肉精、塑化剂等化学物质非法用作食品添加剂的事件屡有发生。今年上半年,官方公布了47种食品中可能违法添加的非食用物质名单。经江苏省质监局、经信委联合调查摸底,该省化工行业共有201家企业参加了这47种物质的生产。(完)

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